五一劳动节,正是吃山菜的季节,“刺老芽”最贵,我昨天在阿城东大坡早市,看到“刺老芽”是35元一斤,其它山菜,都比“刺老芽”便宜。刺五加是12元一斤,婆婆丁是5元一斤,柳蒿是7元一斤……总之“刺老芽”在山菜里是最贵的,营养也是最高的!
“春食野,夏吃苦”,春季正是吃野菜的好时节。对于普洱市澜沧拉祜族自治县文东乡的佤山人民来说,打开春季的方式之一,当然是吃时令野菜,用舌尖感受春天的气息。在文东乡的山林间、水沟旁、小溪边到处都是新鲜的野菜。