小型果酱灌装机除了天干雨旱导致商品化程度低，影响着水果种植的利润外，鲜销的压力及流通环节的损耗，也成为季节性水果批量上市期的利润杀手。因此，水果深加工就成了水果增值的最佳途径。而果酱则是投资小，易操作的水果加工方向之一。“一吨番茄酱价值800至1000美金。
为加快推进山西省农产品加工业高质量发展，进一步发挥农产品加工业在促进农业提质增效、农民就业增收和促进一二三产业融合发展方面的重要作用，近日，山西省农业农村厅制定了《山西省促进农产品加工业高质量发展实施方案》（以下简称《实施方案》）。
玉米作为大宗农作物，一直不被认为是高利润的产业。然而，玉米经过加工成压片后，却能够产生1吨500至2000元的利润。这背后有什么市场驱动力和技术优势？为何食用与饲用玉米压片都能赚到可观的收益？我们将详细分析玉米压片加工这一独特领域的市场潜力。
冻干蔬菜加工是一种通过冷冻、真空低温脱水技术，将新鲜蔬菜和水果转化为干制品的方法。这种工艺能够极大地延长产品的保质期，且保留了蔬菜水果的色泽、口感、营养成分和外观形状，且不需要使用任何防腐剂。冻干食品不仅便于储存和运输，而且是休闲食品、方便食品、旅游食品等多种市场需求的理想选择。
