夏天是各种瓜果蔬菜成熟的季节，每逢去菜市场，眼前一片绿色生机，令人目不暇接。今天我要给你介绍一种夏天必吃的神奇瓜，它就是南瓜。你可能会觉得南瓜很普通，没有什么特别的，但是你知道吗，南瓜其实是一种非常有营养和功效的食物，它可以健脾益气，降血糖，还有个好处，让我来告诉你吧。
要说夏天最养人的蔬菜，非苦瓜莫属！都说“夏季吃苦，胜似进补”，古籍中记载苦瓜“青则涤热，明目清心”，被称为“降火第一瓜”。《苦瓜在完全成熟后，味甘，有益肝肾、养血健脾之效，补益效果很好，非常适合老年人食用。
众所周知，南瓜作为生活当中常见的一种食物，无论是炒着吃、煲汤吃还是熬粥喝，都是非常美味的，而且南瓜当中含有丰富的营养元素，比如胡萝卜素，微量元素维生素C都可以作用于人体，帮助人体补充多种营养成分，有助于补益身体健康。
