掌姐耍乡村，一乡一物，一村一品，带你离开城市，走进乡村多彩生活。下次还想掌姐去了解哪里的特产，可以告诉我哦~前段时间和朋友在一家私厨吃饭，中途添了一碗饭，从此打开了我对大米饭新的认识。吃了三十年的米饭我才发现居然米饭能这么好吃，饭粒油亮，香味浓郁，绵软略黏。
你能认出真五常大米吗？真五常大米什么味？焖的干饭有多好吃？吃过五常大米饭的都能回答，只是十个回答里头可能只有一个比较靠谱。这话不是忽悠，因为我这次吃到真的五常大米了，跟这么多年吃过的很多假五常大米比，确实有区别。当然大米来路正，是我以“易货贸易”的方式，用酒从核心产区换来的。
王语统一给大家回复一下，不是您们想的那样:五常大米19年总产量是14亿斤，全国平均分每人一斤，但是这样算下来，产量真的很小，因为我们中国很大，但是要是说全供北京，那绝对是不可能的，还说我我们农民都吃不着正宗五常大米，那更是可笑至极!
来源：美食探索家 大米是我们日常生活中最常见的一种食材了，我们平常吃到的柴米油盐酱醋茶都是必不可分的生活用品。说到这个米字，相信大家都会想到大米和小米吧！小米我们主要用它是用来煮粥喝的，而大米我们既可以当主食吃，还可以做汤品喝。而大米的种类有很多，其中最出名的就是五常大米了。
金秋九月，又进入北方水稻收割的季节。9月19日，中国最知名的大米——五常大米开镰仪式在黑龙江省五常市举行，这也标志着我国北方水稻进入大规模收割期。黑龙江省五常市是“中国优质稻米之乡”，现有253万亩稻田。
饭者，百味之本！天冷之后不吃一碗香喷喷的热米饭，怎么对得起干饭人的胃。对于中国人来说，一碗白米饭冒着热气，配几样家常菜，一家人痛快扒光，真是“粒粒皆满足”。吃了二十几年的米饭，不同的米煮出来的饭，香味和口感会截然不同。煮一锅醉人的好饭，先要有好米。
随着新一季五常大米新米陆续上市，新米陈米掺卖等市场乱象频发。为了让消费者省心购买到正宗的五常大米，京东超市自今年新米上市以来，宣布承诺在售五常大米支持产地溯源“假一赔十”，#五常大米假一赔十# 所售新米除带有官方溯源码外，还标注了“2024新米采销精选”标识。
正当国内很多人在为多吃几口大米长胖而担忧时，世界上很多国家，却在为“没米吃”焦虑。日本、苏丹、叙利亚、印度……从东亚到非洲再到中东，如今许多国家纷纷闹起了粮食危机。把饭碗牢牢端在自己手里，显得比任何时候都重要。
年产不足百万吨，市场销量超1000万吨！买大米，很多人习惯性选择五常大米，哪怕贵一点也不在乎！可能很多人不知道，你买的“五常大米”，不是真五常大米！五常大米，是市场上最具名气和口碑的大米品种之一，也是很多人买大米时的首选。
民以食为天，食以安为先。今年“双11”电商大促中，备受关注的五常新米上市，电商、网络直播等平台买家争相“尝鲜”，引发新一波销售热潮。京东超市数据显示，“双11”活动启动至今，五常大米新米销量较去年同期增长124%，用户对新米的需求和热度持续高涨。
