照烧鸡腿饭想要好吃,必须做到肉质鲜嫩,油而不腻,所以我们通常会选用鸡腿肉来做,而鸡皮是含有脂肪的,那么我们在做鸡腿饭的时候无需放一滴油,我们只需要将鸡皮上的脂肪煎出来,这样做出来的鸡腿饭一点儿也不油腻,非常好吃。
鸡腿饭加一种酱汁,外焦里嫩,搭配胡萝卜和西兰花,好看又好吃。进入秋天,贴秋瞟,吃肉就选鸡肉,营养丰富。爆汁的鸡腿饭很简单,只需一包酱汁,鸡肉鲜嫩,汁水香甜,一口咬下,满满的幸福感!鸡腿饭,我家老小都喜欢吃,每周至少做一次,每次都能把米饭抢光!
作为上班族,我平时工作还算轻松,就怕遇到临时任务,上班时能忙个底朝天,下了班就想窝在沙发上,动都不想动。但老公和孩子还等着吃饭呢,那就做些简单的吧。鸡腿焖饭是我常做的,它做法非常简单,只需要将鸡腿和蔬菜洗切好,再加些料汁,放锅中焖熟就行。那么酱汁要如何选择呢?
单位搬家,路痴模式开启。今天兜兜转转转接近1个半小时车程才找到单位的新地址。接下来的日子,每天抹黑到家是逃不掉了。只是儿子晚餐成了问题。原本的午餐我也交代给了学校,今天儿子第一天在校用膳,回来告诉我饭是各种的难吃,而且送餐的居然忘记给他一份,儿子是另外自己又去买了一份。
(烹饪详细操作视频)详细的图文烹饪分解在下方哦九儿先给大家拜年啦[撒花]三天的假期,短暂而珍贵,一部电影,一壶清茶,懒懒地追着阳光。放松的这几天,脑子里也在时不时回想这一年的过往。坚持分享美食的每一天,也是一个逐渐认清自己,还原内心真实想法的过程,时间越久越清晰。
在这样的天气里,来一份热气腾腾的腊味煲仔饭简直太惬意啦,今天就跟着美食达人季晶来学习如何制作吧~大米2勺,腊鸭腿1两,五花腊肉1两,广味腊肠1/3根,陈皮腊肠1/3根,鸭肝腊肠1/3根,青菜2颗,煲仔饭酱油4调羹。