十：山间灶环境就是普通的商场里的餐馆，服务不错，原材料很新鲜，菜品口味偏辣；牛扒呼味道不错，汤多菜品也多，分量特别足，鸡脚特别好吃，胡萝卜味道特别清爽；招牌菜：思茅甜笋炖土鸡、野番茄烧海鲈鱼、牛扒呼等；位于：西山区海宏路。
关于吃这件事，老一辈kol汪曾祺先生的教导我一直深以为然：“一个人的口味嘛，要宽一点、杂一点，南甜北咸东辣西酸，都去尝尝”。那要论口味杂，自从在云南呆过一段时间之后，我觉得它简直就是这句话的样板省份。仔细想想，云南人吃得野，也是有地域优势的。
昆明原教旨主义吃货想必都已经看到了。不久前，云南省商务厅网站发布了《2023年滇菜「一州一菜」》，不出所料，代表昆明的「名菜」是宜良烧鸭，更接地气的「名小吃」则花落破酥包。啊，破酥包。多么熟悉的白月光！毕竟从小吃到大。
来源：【昆明日报-掌上春城】...端仕小锅地址：文林街74号特色菜品：卤饵丝推荐理由：这家百年老店位于五华区文林街上，是真正的老昆明滇味。卤饵丝甜咸适中，口感软糯，酱油是由拓东的甜酱油和咸酱油按比例调制而成，腌菜也是老昆明的腌制方法，吃完只见油而不见汁，是一份超完美的碳水体验。
作者 | 李靖越在人人都说自己喜欢“发疯”的年代，西南人民的精神状态，仍然领先全国。他们吃最重口的菜，尝最“癫”的菌，笑最烂的梗，唱最土的山歌。他们的言行仿佛生来就是为“让瞳孔地震”“前方高能”“已读乱回”和“大脑宕机”而生。
