本款茶综合评分8.4分，茶语网综合评分排名第339名，乌龙茶类排名第48名。一款香气讨喜、但茶汤协调度和耐泡度欠佳的岩茶。入口有明显而浓郁的蜜糖香，但持久性差，从第三泡时香气滋味急转直下，汤体单薄，微涩，略挂口。
历来文人骚客如白居易、李白、杜牧等都对此茶大加赞誉，其中唐黎阳王更是十分钟爱，他在《白云岩茶诗》中称雀舌茶:“若教陆羽持公论，应是人间第一茶。”宋朝沈括在《梦溪笔谈》中到，”茶芽，古人谓之‘雀舌‘、‘麦颗‘，言其至嫩也“。
四川是我国最早种茶、饮茶、售茶的地区之一，茶文化源远流长，距今已有3000多年历史 。四川茶文化也是古代巴蜀文化的重要组成部分，它以种茶、饮茶历史悠久、文化底蕴深厚，茶树品种资源丰富，誉为我国茶和茶文化的摇篮之地而闻名于世。
