天津造币总厂意大利籍总雕刻师路易·乔治设计制模,币面按西方传统加注其姓名缩写,量产时照中国惯例将签字铲除,故签字版“袁大头”留存甚少;样币铸造工艺精湛,内齿凌厉,人像高高跃出表面,肩章五星尖耸,嘉禾饱满。