11月27日，#旺仔牛奶生产全过程#登上微博热搜。据悉，旺仔俱乐部近日在官方微博上通过视频形式公布旺仔牛奶生产全过程。视频提到，旺仔牛奶为倒着填充，牛奶罐从进厂即为倒立放置，且旺仔牛奶在出厂时会测重，若重量不达标则无法出厂。
企业员工正在操作生产设备。2月19日，在春日蓬勃的气息中，记者走进位于黄南藏族自治州尖扎县的青海昆育农业开发有限公司，纯牛奶生产车间内机器的轰鸣声、设备的提示音、工人的搬运声，瞬间交织成一曲忙碌又有序的实干乐章。先进的生产设备火力全开，满负荷运转。
今天参观了一家乳制品加工厂，看到了一套牛奶酸奶生产线。这套生产线不仅可以生产巴氏奶，还能生产酸奶。从牧场拉来的牛奶会先经过缓冲罐，进行缓冲和过滤，以去除杂质和毛发。然后，牛奶会进入净乳原料储存、预热、均质、巴氏杀菌、持温降温、发酵灌装等工序。
这滴牛奶很纯，纯到少有其他添加成分，香甜可口，原汁原味；这滴牛奶很复杂，复杂到从牧场到餐桌，要经历28道检测工序。 记者在山东鲜淳乳业有限公司，跟随企业打造的“种植—养殖—加工—产品”的生态全产业链，可以见到从“一棵草”到“一杯奶”的生产全过程。
2023年10月22日，“强产业·聚品类·领标杆”——认养一头牛全产业链升级仪式暨认养一头牛第4亿瓶A2牛奶下线仪式在河北省故城县认养一头牛康宏牧场举行。会上，认养一头牛牵头起草，联合东北农业大学，依托中国营养保健食品协会平台提出的《A2β-酪蛋白牛奶》团体标准正式发布。
液态奶全球智造标杆基地生产线。人民网记者 张雪冬摄液态奶全球智造标杆基地生产线。人民网记者 张雪冬摄液态奶全球智造标杆基地生产线。人民网记者 张雪冬摄一盒盒牛奶在生产线上“奔跑”。人民网记者 张雪冬摄超高温瞬时灭菌环节。人民网记者 张雪冬摄罐装生产线。
好喝的牛奶、饮料是怎么制作出来的？小小的一瓶牛奶，到达你手里要经历多少道工序？这些饮品又是如何保质保鲜的？带着这样的疑问，杭州市知行幼儿园的小班学生们来到了研学活动基地——味全工厂，畅游食品知识海洋。小朋友们早早地起床，妈妈们说“激动的早晨醒得特别早”。大家坐上大巴车，整装待发！
随着人们生活水平的日益改善，蛋、奶、果、蔬等这些一直被我们称作“副食”的食物，逐渐成为百姓餐桌上的“主角”。2022年，我国牛奶产量已达到3932万吨，增长6.8%。那么，奶产业如何转型升级？“一杯奶”如何助力乡村振兴？来看记者在宁夏的一线观察。
趁牛奶不注意就完成了杀菌？没错，只要4秒钟！还在惊讶这速度“非常6”？这条聪明的生产线还有大招，“火眼金睛”的视频捕捉技术，让每根吸管明明白白，服服帖帖。装箱后的牛奶坐上“螺旋电梯”来到自动码垛机。这一套操作下来，就是一个丝滑。好奇了吗？
