野生菌又称蘑菇、蕈，是一类大型真菌，按照能否食用，可分为食用菌和有毒菌。野生菌一般泛指肉眼可见、能徒手采摘的大型真菌，为长出地面的肉质或胶质的子实体。野生菌多由菌盖、菌柄、菌托和菌环等组成，以菌盖最为明显。
“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板……” 雨季一到，你要让云南人6点起来追星，她可能起不来，但是你要让她6点钟起来捡菌子，她4点钟就在山脚下等你了~野生蘑菇因其味道鲜美，营养价值高，深受云南人的喜爱。但菌（jié儿）虽味美，每年因它中毒的人可谓是屡见不鲜。
