在#十二道锋味复刻#的指导下,为家人做了一款鸡蛋仔,色泽悦目,香味绕梁三日,留在舌尖上的永远是这甜蜜的原味~ 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 低筋面粉140克 玉米淀粉20克 泡打粉3克 糖80克 油50克 牛奶100克 吉士粉1勺 #十二道锋味复刻#鸡蛋
鸡蛋仔作为街头小吃,深受大家的喜欢,远远就能闻到浓郁的奶香味,一口一个,好吃到停不下来!今天就跟着小青果一起在家试着做个鸡蛋仔吧~将以上食材称重准备好后,就可以开始制作鸡蛋仔啦~步骤1:玉米油+水+牛奶+鸡蛋+白糖,称重后放入容器混合搅拌均匀。
葡式蛋挞去到澳门,不吃上一口刚出炉的蛋挞简直白来。在你还没走到澳门蛋挞店时,一股让人欲罢不能的蛋奶香就主动往你鼻子里钻。新鲜出炉的葡式蛋挞香气浓郁,层层酥松的挞皮包裹住焦香金黄的蛋浆,咬上一口,甜而不腻,简直是嗜糖者的福音。