导语:夏至前，遇见这菜抓紧吃，鲜嫩营养，全身是宝，用它炒鸡蛋特香。六月是收获的季节，也是个美丽的季节，麦子熟了，风吹麦浪，飘来阵阵麦香，菜园子的蔬菜也一片生机勃勃，茄子，青椒，黄瓜，都争相开花结果了，野花野菜也甚是茂盛，荷花，月季花、茉莉花、蔷薇花，太阳花，分分盛开，无花果也长出了果实，绿叶衬红花，美极了。
现代快报讯（记者 尹翼星 文/摄）近来全国多数地区气温居高不下，带动夏季必备的清凉佳品——薄荷及其衍生品在市场上走俏。薄荷具有清凉解渴的作用，它含有的薄荷因子能够帮助人体提神明目，特别适合夏季使用。薄荷也做成了不少食品，包括薄荷糖、薄荷牛肉，以及薄荷饮品等。
夏天到了，有一种植物出现在大家的生活中，特别是在北方农村是人们常见的一种野生植物，它的学名叫薄荷。可千万不要小看薄荷植物，其实它在食物中的用途及价值还真不少呢，懂的人当成宝不懂的人当成草，今天给大家分享薄荷在生活中的妙用。
潮新闻客户端 孟祖平夏季，薄荷花开，绿叶丛中，紫红色小花如无数彩蝶展翅，簇拥枝头，楚楚动人。薄荷枝叶青翠，有独特清香，夏季，盆栽放在室内，清香宜人，可驱蚊虫。薄荷，自古是美食薄荷，春季采摘的新鲜嫩叶，是美食之佳肴。
口感清凉的薄荷每到夏季便开始频繁抛头露面，或烹炒菜肴、或点缀饮品，让人唇齿留香、凉爽惬意。薄荷带给舌尖的清凉感，到底从哪儿来？所有人都能大口享受薄荷“自由”吗？叶片越老口感越清凉 在日常生活中，人们常见的风油精和花露水，都含有大量的薄荷醇。那么，薄荷到底是什么呢？
