亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?所以今天我江一舟，就把俺们饭店里，腌黄瓜的做法分享给你，保证黄瓜酸辣脆爽，而且放上个两三个月都不会坏，废话不多说，接下来就把俺们饭店里，秘制腌黄瓜的做法分享给您。
导语:夏天到了，教你腌黄瓜快手做法，脆嫩又爽口，2个小时就能吃，太香了!说起腌黄瓜，很多朋友都喜欢吃，腌制方法也是多种多样，每个人都有自己独有的做法，当然口味也是各不相同，也有的朋友喜欢吃却不会腌，每次腌好的黄瓜总是感觉缺少点滋味，下面我就分享一个腌黄瓜简单又好吃的做法，快手又解馋，2个小时就能吃，太香了!
这个季节正是吃黄瓜的季节，今天给大家带来的是一道韩式咸菜的做法，叫作“辣腌黄瓜”，这是一道东北人喜欢的腌制做法，准确地讲是朝鲜族喜欢的一种腌菜做法，口感脆爽，味道香辣酸甜，开胃好吃，无论是用来喝粥下饭，还是吃馒头，都特别的香，是一道不错的小腌菜。
哪种菜肴陪伴中国人从小到老，其实就是各种不起眼的“腌菜”，我们用食盐将所有能腌制的一切食材都储存起来，这样既延长了食材的保存时间，又赋予了食材不一样的味道，早起几个包子一碗粥配一碟小腌菜，快活似神仙，今天就给大家分享一个腌黄瓜好吃的方法。
导语:腌黄瓜这样做才好吃，做法简单，爽脆入味，比直接凉拌更好吃。大家好我是傻姐美食，进入6月后，天气像蒸笼一样炎热，这时候人们往往没有食欲，夏季的饮食应该以清淡为主，比如多吃一些绿叶的蔬菜，多喝一些小米粥、山药粥、薏米百合粥。
夏天，我们家不习惯吃大鱼大肉，就算是再精致，也没什么胃口，倒是平平无奇、不值钱的小咸菜，更受欢迎。也不需要等太久，腌上2个小时就能吃，当然了想要更好吃，最好放上1个晚上，爽口嘎嘣脆，夏天吃比吃肉，感觉还要香!
本期导读:很多饭店都在用的，秘制快速腌黄瓜方子，脆爽开胃，给肉都不换。今天分享一道黄瓜咸菜的做法，很多饭店都在用的，秘制快速腌黄瓜方子，十几分钟就能做好，当天就能吃，看着就有好吃，味道咸鲜，酸甜微辣，吃着脆爽开胃，特别下饭，给肉都不换，照着方子做，你也能做出美味的小咸菜。
导语:入秋后，遇到这菜别手软，鲜嫩营养，一次买10斤腌起来，随吃随取，脆爽开胃又解腻!早上赶集看到一位花甲老人在摆地摊，走到跟前看到大娘卖的是一些黄瓜扭，也就是小黄瓜，看上去颜色特别的新鲜翠绿，还带着黄瓜花，一看就是刚刚采摘回来的，上去问了问价格才5毛钱一斤，不得不说农村大集上总能买到物美价廉的食材，这种小黄瓜扭看着不起眼，好吃着呢，多买些回家简单一做就是一道特色小菜，不懂吃就可惜了。
那么现在大家条件好了，对于新鲜的瓜果是每个季节都能吃到的，但有时候嘴馋，还是想吃一些以前农村爷爷奶奶制作的酱菜的味道，那么在深秋的时候，有一种蔬菜也开始大量上市了，那就是黄瓜，现在的黄瓜鲜脆爽口，刚刚好成熟，应季的时候上市价格也非常的便宜，基本上也就是两块钱一根。
