来源：【上游新闻-重庆晨报】鱼油已经成为一种日常生活中常见的保健品。34岁的肖先生告诉上游新闻记者，因外公、母亲均患有高血压，他从30岁开始服用深海鱼油，希望起到预防高血压的作用。何女士最近查出血脂高，医生开了他汀类药物，但她也想同时服用鱼油来降血脂。
既往研究发现，常食用鱼类、海兽鱼油的爱斯基摩人，虽然有着高热量、高脂肪、高胆固醇的饮食，但心血管疾病的发病率却不高，其冠心病、糖尿病等发病率及病死率只有同龄丹麦人的10%，提示鱼油有一定降低血脂以及心血管疾病风险的作用。
在保健品市场中，深海鱼油又被称为"液体黄金"。吃鱼油可以预防心血管疾病，似乎已成为跨越国界的"常识"。人们深信"深海鱼油"可以降低血脂，预防心脑血管疾病的发生。从而很多人都不惜花大价钱去购买和服用，甚至还有人停止了规范的药物治疗。那么深海鱼油的"黄金成分"究竟是什么？
参考文献:“Omega-3 脂肪酸削弱非肥胖糖尿病 Goto-Kakizaki 大鼠的淋巴细胞炎症特征并改善血糖控制”，作者:Tiago Bertola Lobato、Elvirah Samantha de Sousa Santos、Patrícia Nancy Iser-Bem、Henrique de Souza Falcão、Gabriela Mandú Gimenes、Janaina Ribeiro Barbosa Pauferro、Glayce Tavares Rodrigues、 Ilana Souza Correa、 Ana Carolina Gomes Pereira、 Maria Elizabeth Pereira Passos、João Carlos de Oliveira Borges、Amara Cassandra dos Anjos Alves、Camila Soares dos Santos、Maria Janaina Leite de Araújo、Vinícius Leonardo Sousa Diniz、Adriana Cristina Levada-Pires、Tânia Cristina Pithon-Curi、Laureane Nunes Masi、Rui Curi、Sandro Massao Hirabara 和 Renata Gorjão，2024 年 11 月 27 日，营养素。
年轻人养生成为时尚养生界总是热梗频出。前段时间，“防猝死套餐”火上热搜，连带着辅酶Q10、鱼油、叶黄素、维生素D3等保健品都火了一把。各路热心保健品养生的高手纷纷现身说法，有人大喊防猝死套餐“真的太强了”，也有人质疑食用保健品的好处 。
王女士今年36岁，是一名营销策划公司的白领。由于经常加班，总觉得人非常疲惫，四肢乏力，一到周末就躺在床上不想起来。一次在逛网站时，她看到有个帖子说深海鱼油可以提高记忆力，增强免疫力，于是她就淘了一箱回来，准备进补一番。
在一次同学聚会上，何大叔的朋友王大叔跟大伙聊自己的看病经历，王大叔是个一天三顿离不开米饭馒头，甚至不愿意吃菜的人，血糖经常上升，最后不得已去看医生，医生劝他少吃米饭馒头，这些都会导致血糖上升的很快，自从减少米面摄入后，王大叔也爱吃蔬菜了，血糖也不容易上升了。
参考资料：《中国保健食品功能评价与安全性检验技术规范》（2021年版）、中华医学会《临床合理用药指南》、中国营养学会《中国居民膳食指南》（2022年版）、《国家药监局关于保健食品标签警示用语指导意见》随着父母年龄增长，保健品成了不少老人家的"心头好"。
