导语:春天，这菜抓紧吃，营养高正当季，经常上火常吃点，蒸一蒸就上桌!俗语说“春吃芽、夏吃瓜”，春天正是吃芽菜的季节，除了很多应季的时令蔬菜芽菜外，还有很多的野菜芽菜也要抓紧吃，再过段时间老了可就不能吃了，像柳树芽。
导语:春天的“树上精灵”，遇见这菜使劲吃，错过要等一年，比荠菜营养，比韭菜鲜香，很多人没吃过!“诗家清景在新春，绿柳才黄半未匀。若待上林花似锦，出门俱是看花人”，春天是一年当中最美的季节，春风拂面，小菜发芽，春花灿烂，春雨细细，有专家表示，春天的宜人气候和生机勃勃的景象，对人们的身心健康有着积极的影响，能减轻压力、舒缓情绪。
导语：春天遇到这种野味千万别错过，简单一做就是特色菜，好多人没吃过“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”春日，柳树脱去冬装，迎来了一片新绿。纤细的枝条上，长出了嫩绿的芽，嫩芽约有一厘米左右，像一只毛毛虫，在树枝上爬来爬去。
潮新闻客户端 孟祖平早春时节，银柳花开，远远望去，花苞酷似一只只小猫趴在枝头，十分可爱。银柳花开农历正月，正月在古代被称为柳月。因银柳“银两”之“银”谐音，银柳自古有“招财进宝”寓意。古时候，民间正月有“瓶中插银柳”习俗，银柳，素雅清新，花枝插入花瓶，会给室内平添一份雅致氛围。
来源：经济日报几朵柳花入杯，开水冲泡后，柳花次第开放，花沉杯底，茶汤黄中泛绿，一缕清香扑鼻而来。入口初尝，清苦之后回甘之味经久不散。“采摘、拣选、清洗、气蒸、阴干，大约需要一周时间才能制成柳花茶。”家住新疆维吾尔自治区乌苏市古尔图镇的姜萍，依然保持着这种传承百年的制茶方式。
#春季生活打卡季#今天给大家说一味冷门药材——柳树。柳树很美，柳枝垂落，微风拂过，似乎整个春季的生命力都摇曳起来。你不知道的是，柳树不仅可以欣赏，还是一味中药，全身都是宝。首先，我们来看看柳树的树皮。柳树皮富含水杨酸苷，这是现代药物阿司匹林的主要成分。
