2021年,农科院蔬菜花卉研究所在期刊《Molecular Plant》发表论文“Pan-genome of Raphanushighlights genetic variation and introgression among domesticated, wild and weedy radishes”,文中将萝卜属分为野萝卜和萝卜2个种,本文采用的分类完全遵循该论文----强调这一点,是为了表明我没瞎说。
导语:“萝卜四不吃,吃了冬难安”,4不吃是指啥?农村老人常说:“冬吃萝卜夏吃姜”,寒冬来临,正是吃萝卜的大好季节,经过霜打的萝卜,无论从口感还是风味上都会胜过一大截,这时候的萝卜不仅口感好,甜脆爽口,而且还含有大量的水分、膳食纤维、消化酶、叶酸、维生素和碳水化合物,另外钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高,能起到消积、祛痰、利尿、止泻等功效,因此民间素有“小人参”的美誉。
黑斑病是萝卜的一种普通病害,各地均有分布,严重时病株率可达80%-100%。主要为害叶片,病叶先出现黑褐色稍隆起的小圆斑,后扩大到直径3-6 毫米,病斑边缘为苍白色,中间淡褐至灰褐色,湿度大时病斑上生有淡黑色霉状物。
民间有句俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜”,这也预示了冬季是吃萝卜的好季节,它能够降低血脂,软化血管,增强机体免疫力,所以市场上萝卜很受欢迎,那么要种植出高产的萝卜,要注意哪些病虫害防治呢?接下来一起了解下吧。
白萝卜的营养价值与功效很高,俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,冬天来了,又到了萝卜大量上市的季节了,相信很多人都喜欢吃萝卜吧,但是也有很多人不会挑选,买回来的萝卜不是空心就是黑心了,那么我们该如何挑选到新鲜脆嫩的萝卜呢?
萝卜是一种营养丰富、味道爽口的蔬菜,不仅在烹饪中广泛应用,而且具有多种健康益处,萝卜富含维生素C、维生素K、维生素A等多种维生素,同时含有矿物质如钾、钙、磷、镁等,这些对于维持身体的正常生理功能至关重要。