夏季非常炎热,大家吃饭都没有胃口,尤其是孩子们,日常做菜时加做这样一份简单的肉片汤,开胃又下饭,大人孩子都非常爱吃。青菜也可以改用其他材料,比如夏季上市的丝瓜、小葫芦,也可以实用嫩豆腐(水豆腐)、紫菜等。
做法步骤1、肉末加水调开,青菜切片,把菜杆和菜叶分开。2、锅里放水和清汤煮沸3、放入肉末打散,煮沸后转小火煮五分钟4、下入青菜杆煮五分钟5、下入青菜叶煮五至十分钟,看个人喜欢,我家是为小孩吃所以会煮烂一点。
猪肝汤是一道汉族名菜。此汤具有生血养血,润燥滑肠的作用。猪肝放水里浸泡掉血水。青菜切成段,猪肝切成片状。再将猪肝放水里过一次。重新接水,烧开后放入猪肝,然后加入青菜。再次煮开后,加盐味即可。我一直知道猪肝多吃对孩子好,况且孩子民超级爱吃,只是我这个做妈妈的对猪肝过敏。
孕期食谱 蔬菜瘦肉汤原料:洋葱半个、胡萝卜1根、芹菜8根、西红柿3个、甜玉米1根、瘦肉适量、盐1/2茶匙。做法:步骤1:把洋葱、胡萝卜、西红柿、甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块。步骤2:芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用。
嫩鸡青菜汤制作原料:鸡腿1个菜心20克大葱10克去皮鲜姜10克(图1图2图3)制作调料:料酒1汤勺盐1茶勺东古鸡粉1茶勺胡椒粉1/2茶勺制作方法:1):菜心切成小丁状,鲜姜切成姜片,大葱切成葱花。(图4图5图6)鸡腿切成小块。
食材:肉骨(已焯水)、老豆腐、青菜(已洗净)调料:料酒、盐、味精做法:(1)将老豆腐放在案板上切开。(2)取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的老豆腐两面煎至有些金黄,待用。(3)随后,将已焯好的肉骨下入高压锅中,加适量的料酒、加入一些清水。
庄臣食单欢迎栏目特约、广告投放、活动合作、新媒体全案合作,以及提供试吃、优惠券等粉丝福利,电话020-81886123。菜心的菜远部位口感较嫩,加上有蔬菜独特的清甜味,备受欢迎。今日推荐的菜汤就会用到菜远。