说起野菜,很多人都喜欢吃,尤其是更受老一辈人的青睐,因为野菜不仅味道独特,营养丰富,最主要的是这些野菜曾是老一辈人的“救命粮”,与其说他们喜欢吃野菜,不如说的是怀念那段吃野菜的贫穷岁月。野菜的种类很多,今天笔者分享的这种野菜,它可是我们从小吃到大的野菜,竟不知是“天然护胃菜”。
附地菜 ,又名蓝布正,野紫草等,一年生紫草科植物,“附地”指的是这种植物往往贴近地面生长,植株低矮,有时基部匍匐,似乎“附着”在地面上。附地菜在我国的分布较广,常见于河北、山西、山东、江苏、浙江、安徽、河南、湖北、陕西、甘肃等地。
昆嵛山物种日历|附地菜生境:生平原、丘陵草地、林缘、田间及荒地。物候:花果期4-7月。形态特征:一年生或二年生草本,高5-30厘米。茎通常多条丛生,稀单一,密集,铺散,基部多分枝,被短糙伏毛。基生叶呈莲座状,有叶柄,叶片匙形。茎上部叶长圆形或椭圆形,无叶柄或具短柄。