马卡龙,小巧玲珑,色彩缤纷,是人见人爱的小甜点。红酒百科全书一想起它,心情顿时就愉快起来了。今天,就随百科君一同走进马卡龙的小世界吧。1、马卡龙的起源今天的主角就是法国鼎鼎有名的甜点——马卡龙(Macaron)。
先说明我也是新手哈,今天做了四炉马卡龙,后两炉成功了!总结下小小的经验给大家分享一下!这个方法简单方便,不用2次温度就能一次性出裙边,且外表光滑哈哈我也是搜集了好几种做法研究试验出来的呢!1. 杏仁粉和糖粉混合过筛2.