如皋商务信息网讯 近日，一条关于“10万吨将是肉销往全国”的新闻，让不少网友为之震惊。 之所以称为“僵尸肉”是因为这些肉的年龄几乎已达到了40年，这些肉通过走私、悄无声息的出现在宵夜摊和餐厅。这些肉有的来自疫区，有的已严重过期，威胁着百姓的安全。
那么，对于一些常见的蔬菜肉类等食物，在冰箱放多久是比较合适的呢?有些耐低温的霉菌是可以在冰箱生存的，而受到污染的肉类就会出现小霉点，如果吃了这些变质的肉，胃液如果不能杀死有害菌，那么就会在人体的肠胃里进行繁殖，很可能会导致消化不良，而且这些导致食物腐败的细菌通常是具有毒素的，会引起胃肠道炎症，引起恶心、呕吐、腹泻等症状。
热辣头条羊城晚报记者 郑诚“僵尸肉”亦真亦假的争辩仍在发酵。12日，对于到底是否存在“僵尸肉”，原稿的作者李某发表长微博，称相关部门曾对稿件中的核心事实进行过两次确认，稿件真实客观专业；而质疑“僵尸肉”为假新闻的北京科技报记者洪广玉也发微博进行了回应。
字号： 7月以来，僵尸肉的报道甚嚣尘上，有消费者达到了闻冷冻肉色变的程度。即便不熟悉本国历史，稍具常识的人都知道，说僵尸肉是“封存几十年的冻肉”一看就是胡扯。就是连报道这个新闻的新华社记者都不敢这样说。
