“喝什么？”“北冰洋啊”！一听就是老北京，一个承载着记忆的汽水儿。后来我们统称它们叫“饮料”。也许是北京情节，也许是对带“儿话音”名词敏感的缘故。我还是暗恋着当年喝“汽水儿”的年代。北冰洋汽水儿属于80年代北京的一部分回忆，现在想起来就是80后的一个重要标志啊。后期呢？
北京城是个四季分明的城市，冬季严寒，夏季酷暑，夏天在老北京人的记忆里，是不绝于耳的蝉鸣，树下的凉席儿躺椅，北京大爷穿着白背心儿，老家儿手中的大蒲扇，在桑拿天儿蒸烤的日子里，最爽快的莫过于咬上一口小豆儿冰棍儿，咕咚咕咚，灌一瓶儿北冰洋汽水儿，舀上一大碗儿老北京酸梅汤。
是人见人爱的“国民饮料”在许多“70后”、“80后”北京人眼中，这无疑是最难以忘怀的童年时光之一。1951年北冰洋开始生产汽水，“北冰洋”正式将冰山大白熊图案注册为商标，成为新中国成立后最早的国产汽水之一。
自信自己不是手机控。手机控，低头族，总不是褒义词。所以，我是不想做的。但没事的时候，也总是会拿出手机，看看头条，溜溜微信，逛逛购物，仅此而已。这不，早起五点多，睡不着了，就重复了上面的过程。别说，网上某超市正在销售的北冰洋汽水，一下子就让我兴奋了起来。
我上小学三年级之前，只吃过三分钱一根的冰棍（糖精和水做成）和五分一根的冰糕（除了糖精和水还有点奶粉），直到我三年级暑假去北京之前，我都不知道啥叫冷饮？更不知道人间还有一种东西叫汽水。现在北冰洋汽水也跟庆丰包子、全聚德烤鸭一样成为北京著名的标志性食品。
相比经典的橘汁汽水，这款也有一帮拥趸。北冰洋之所以为大家喜爱，其重要原因是添加真实果汁，所以橙子������很自然。入口首先感受对是������的香气，然后是十足的气，再后来是甜。味道经典，问题是偏甜。推荐直接喝玻璃瓶版本，气泡哼足。推荐人群：八零后九零后，朋友小聚。
不得不说，近几年，我们见识了甚多老汽水的复活，不过，这一款，有点不太一样。对快消行业而言，上述公告里最具“诱惑”的信息是，那个曾经消失了十几年的北京“第一国饮”要上市了。北冰洋汽水最早投产于1951年，时任北京新建制冰厂厂长聘请画家为北冰洋汽水设计了“雪山白熊” 商标，并一直沿用至今。
八十年代，中国的汽水品牌百花齐放，几乎每个省份都有自己当地颇具特色的汽水品牌。如北京的北冰洋汽水，青岛崂山可乐，汉口二厂汽水，这些都是很多人炎炎夏日里难以忘怀的记忆。这些国产的老汽水可以说是一代人的集体回忆和整座城市的标签。
导语:“民主不应该是可口可乐，美国生产原浆，全世界一个味道，我就知道很多中国人都喜欢北冰洋汽水!”对于无数70后、80后消费者来说，北冰洋汽水的香甜味道，与玻璃瓶的叮当声碰撞在一起，构成了几代人小时候最简单的快乐，它是胡同口小卖部的诱惑，是惬意夏天的代名词，也是舌尖深处最怀念、最挥之不去的味觉记忆。
中国人有着传统的恋旧观念，对于老字号，老品牌有着根深蒂固的恋情。“北冰洋”汽水、“义利”面包这两个老字号品牌，不仅“拴住”了千万消费者的味蕾，也承载了很多人的记忆。说实在小时候在物质生活不多的年代里，父母们总是将“北冰洋”汽水，“义利”面包作为奖励来诱惑孩子:听话，好好念书。
