秋冬,是人体补充维生素C的好时节其中,猕猴桃、柑橘类水果都是VC大户而作为VC王者,来自贵州高原的刺梨其维生素C含量是猕猴桃的近10倍是苹果的至少500倍9月左右是刺梨新鲜收获的季节但为什么这种水果在上海很少见呢原来,刺梨果实非常脆弱采摘后超过24小时就会变坏于是出了贵州就很难能
刺梨是蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又叫山王果、茨梨、木梨子、九头鸟、文先果、送春归等,是一种稀有的珍贵果实,一般在海拔500米~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中生长,是我国贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的一种天然的野果,在江苏、湖北、广东等地也有种植。
“柠檬纯纯就是‘营销咖’,刺梨维生素C含量在水果中才遥遥领先。”近日记者注意到,一种名叫刺梨的水果逐渐走红于大众视野中。刺梨干、刺梨原浆,甚至是刺梨美式也受到了欢迎。营养专家介绍,刺梨确实是目前发现的维生素C含量最高的水果之一。
极目新闻记者 陈勇通讯员 祝丽平 梅乐明对接活动现场(通讯员供图)12月17日,2024“桂字号”乐业刺梨汁农产品产销对接活动在首衡城举办。以被誉为“维C之王”的刺梨为原材料做成的饮品刺梨汁,牵手孝感首衡城,孝感市民在家门口就可以品尝到来自广西乐业的美味。
对于刺梨的印象,小时候每到暑假无聊,就跑到山上,摘上一堆刺梨果。绿色略显酸涩,黄色最甜。作为小女生,喜欢刺梨花那种粉粉嫩嫩的颜色,尾部戴刺的部分粘在头发上,就开始臭美臭美。农村长大的孩子,都有一个臭美的童年长大后,进入了农业院校。