大家好,我是阿胖。眼看不到一周,就可以收麦子了,在外地的人们陆陆续续都回来了,村子里一下又变得热闹起来。热闹归热闹,但是热也是真热,尤其收麦子的前后半月,只要不下雨,真是热的都能用太阳煎蛋了。还好,比起三伏天那种湿热,这种干热,相对舒服多了。
适当的吃一些粗粮能够调节我们身体内部的新陈代谢,并且粗粮的加工过程相对简单,简约的工序保留了粗粮更多的营养成分,它含有更多的纤维素,矿物质和b族维生素,如果能够进行细粮和粗粮的均匀搭配,使之详略得当,我们的身体便会因此而受益。
又到了吃茄子的季节,茄子是我最喜欢的一种蔬菜。不仅茄子颜色多,有紫色、白色、黑色、绿色,而且茄子的形状也很多,有圆形的,长条形的,水滴型的,细长条的。茄子全身都是宝,茄子蒂的口感像鸡腿一样,尤其是新鲜茄子蒂,我和家人都爱吃,不管是直接清蒸,还是炖菜,这个茄子蒂都要放进去的。
大家喜欢吃鲜肉饼吗?那种饼皮焦香,肉馅特别鲜嫩的小油饼。对于爱吃饼的朋友来讲,光看那金灿灿的外表就要流口水了吧。这种饼外面虽然很好买到,但是要想吃得干净放心,还得是自己做。鲜肉饼的做法其实特别简单,揉一块面,调点肉馅。包上馅,压成饼,烙熟就好。肯定比外面买的好吃。