所谓万物皆可泡，泡酒对国人来说，算是最津津乐道的一件事，不仅享受制作的过程，结果也是好处多多，而且年份越久越稀罕，所以作为一种有着悠久历史的传统，泡酒成了注重养生人士的必修课，而泡材也是五花八门，但以人参，鹿茸等最为珍贵。
网络配图(速新闻记者 孙军贤)今日(20日)上午，家住宿城区埠子镇的朱先生家很是热闹，亲戚、朋友和邻居不时到访，都是听说他家里出了件稀奇事儿，原来是浸泡在药酒里的人参竟长出叶子，实在令人称奇。据朱先生介绍，因父亲患有风湿病，听人介绍经常饮用人参药酒可以治疗风湿，效果很好。
要说奇事天天有，今年特别多！家住哈尔滨一位网友在多年前买了人参泡酒后，就对它不闻不问。十几年后，当他打开酒缸后，惊奇地发现里面的人参竟然长出了新芽！这是怎么回事呢？据这名网友爆料，自己在十几年前就有泡药酒的习惯，家里人也一直会时不时的饮两杯。
在长白山地区的采参人当中，流传着有那么一句歌谣:要想挖参宝，得找棒槌鸟。棒槌鸟以人参籽为食，也会在飞行过程中，将人参的种子带往高山密林、白山黑水，充当人参的“播种机”，因此坊间传言，看到棒槌鸟的踪影，离人参的发掘也就不远了。
