#你好，立夏#明天母亲节，你打算给母亲怎么过？会带亲爱的妈妈去自助餐厅吃牛排吗？自助餐厅不错很好，环境优雅，想吃什么拿什么很随便，最喜欢边吃牛排边喝红酒边聊天那种氛围，温馨浪漫有情调。自助餐可以反映饮食文化，同时又是一面照妖镜！君子小人尽收眼底，偷鸡摸狗者更是一览无余。
煎牛排做法：1.牛排静置解冻到室温加入黑胡椒碎海盐，百里香调味2.用手轻轻按压肉的表面使调料嵌入肉中。在脂肪层附近涂抹调味料。将橄榄油均匀涂摸在牛肉表面加热平底锅或烧烤锅，待其冒烟。3.将牛肉平铺在锅中不要动（3CM厚的牛排每面煎3分钟）4.反面煎两分钟的时候加入一块黄油。
这样卤出来的酱牛排，随随便便就能炫几碗米饭!妈妈再也不用担心我吃外卖了!食材:️牛大排2.5斤。做法:如图5⃣️ ，酱卤牛大排有两个需要注意的点:一冷水浸泡2小时 泡出血水，二 砂锅小火慢卤~ 这样牛排才会Q弹有劲道~
明天就是母亲节。今年不如送母亲大人一份特别的母亲节礼物——带她到香港吃喝玩乐一番。在这个购物天堂里，商品琳琅满目，节日还折扣连连，能以较实在的价钱淘上不少靓货；香港更是美食天堂，这里汇聚来自世界各地的美味，带着妈咪足不出国也可尝遍世界风味。
曾经有一段时间，我经常自己做牛排给自己吃。并不是格调之类的原因，而是做一顿牛排实在太方便。一口锅，一块牛排，一点蔬菜，五分钟就搞定了一顿饭。好的牛排做起来很省心，不用洗不用腌不用放油，煎好了撒点海盐和胡椒就很足够了。如果有煎牛排用的条纹锅，还可以煎出菱形纹，像图上这样的。
