俗话说得好:“春季不养肝，又要等一年”，春季是“养肝的黄金时期”，中医认为:春季肝气旺盛而升发，人的精神焕发，但是如果这时候不注意养肝护肝，很容易导致肝气不顺、气郁化火，进而出现烦躁易怒、头晕目眩，甚至中风晕厥等。
► 肝是人体的解毒器官在我们晚上睡觉的时候，肝脏就负责把人体的毒素通过代谢排出体外，但现代压力大，越来越多的人都开始出现肝气郁滞，或者肝火旺，肝胆湿热的情况，总之就是肝不好！所以为了身体健康，我们一定要养好肝！
小王是一名白领，平时工作压力大，经常加班熬夜，饮食也不规律，经常吃油腻的外卖或者快餐。医生说:“这是长期不注意养护肝脏的结果，除了按时服药外，还要注意饮食调理。现在正值立秋时节，有一种食物对肝脏非常有益，可以帮助清肝排毒、养肝护肝、味道又鲜美，这种食物就是——芦笋。”
春天是养肝的黄金期，当大地回春，万物复苏之际，人们也应该将心思放在调理身体上，尤其是关注肝脏的健康。而在养肝的过程中，除了常见的蒲公英，还有三种被肝脏喜爱的食材。今天，就让我们一起来探索这些食材的养肝之道，并学习如何制作美味的养肝佳肴。
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。医生刚结束了查房，语重心长地对正在病床上躺着的老张说：“肝脏可是个沉默的器官，等到它喊疼时，往往已经到了关键时刻。所以，平时多注意保养，尤其是在饮食上。
导语:立春后进入“黄金养肝期”，建议多吃3种养肝菜，排肝毒，气色好。另外，还可以多吃一些绿色蔬菜，有助于疏肝理气，例如菠菜、西兰花和芹菜等，立春后进入“黄金养肝期”，建议多吃这3种养肝菜，养肝护肝、排肝毒，面色红润气色好!
导语:一清肝，二排毒，三助眠，春天要多吃，养肝护肝，遇到别手软，才2块钱一斤!其中茼蒿是我们常见又常吃的绿叶菜，它又是一种养肝菜，吃起来清爽可口，气味芳香，同时还有着十分丰富的营养物质，含有钙、铁、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，同时茼蒿也含有挥发性物质。
