程洪杰在青岛、北京、济宁等地工作多年后,带着积累了14年的食用菌生产研发经验,结束漂泊,与爱人一起回到临沭县曹庄镇,从事食用菌菌种的培育与销售。程洪杰介绍,他培育的菌种中,红平菇、榆黄菇、白平菇等平菇类菌种最受欢迎。
5月11号,王静因为一个电话开心了一整天。电话来自一位素未谋面的网友,从毕节打来,对方激动地告诉王静,在她的指导下,他年前种植的600包菌菇获得了大丰收,下一波他打算扩大种植面积到20亩,特意来咨询,请她帮忙估算需要买多少菌种合适。
今日讨论话题:蘑菇中含有丰富的蛋白质,在美食界素有"植物肉"的美称,"响如鹅掌味如蜜,滑似蒪丝无点涩",早就有古人赞美蘑菇美味的诗句。 蘑菇营养丰富,美味多汁,是一种低脂肪的营养食品,不管是炒着吃还是炖汤都非常不错,是很多人都喜爱的一种食物。
“农村不要的玉米芯可以种出这样漂亮的蘑菇,或许它可以带你振兴乡村。”视频中,返乡青年王静一边讲解,一边演示从处理玉米芯、播撒菌种,到培育菌菇的全过程,吸引了5万多网友点赞。通过抖音电商,王静在线教267万粉丝种蘑菇。一年仅食用菌棒就卖出625吨,带动八九百户人增收。