春风一吹武汉人的餐桌就开启了绿色狂欢模式荠菜、香椿、春笋、芦笋还有今春首次见面的板蓝根青菜.....一口一个鲜、嫩、新吃得人直呼春天在舌尖蹦迪！踏青寻鲜- 野菜里的野趣 -“挖野菜”是武汉人迎接春天的仪式感。
雷笋在春雨的滋润下拔节生长。雷笋，又名雷公笋，因早春打雷即出笋而得名。眼下正是产笋的高峰期，村民一天能挖五六百斤。刚出土的雷笋鲜嫩爽脆。村民满载而归。密密匝匝、青翠欲滴的竹林。雷笋破土出，村民挖笋忙。食过春笋，方知春至。眼下，正是春笋开挖上市的时节。
中新网安徽新闻3月29日电(通讯员 江靖 王晨璐)雷笋因早春打雷即出笋而得名，是上市较早的笋种。眼下，黄山区新华乡万余亩雷竹笋破土而出，长势喜人。村民们忙着采收分拣、剥壳装袋，一派丰收的忙碌景象。“最近天气好，雷笋长得快，山上到处都是冒尖尖的笋子，马上拔不过来喽。
共赏魅力沪郊新画卷，共享海派乡村新生活。上海市农业农村委员会联合多个涉农区农业农村委员会及经营主体，与上海人民广播电台合作推出《海派乡村新图景》系列融媒专题报道。在位于闵行区浦江镇的智耕股份有限公司雷竹笋种植基地里，一颗颗雷竹笋已经冒头了。
二十四节气是中国古代农耕文化的瑰宝每一候、每一节、每一季都诉说着华夏民族的勤劳与智慧“今日闵行”联合“闵行三农”推出“侬看闵行”节气栏目带大家领略闵行农田的忙碌景象品味这片土地孕育的乡土味道让我们在节气更迭中感受先人智慧找寻闵行乡愁小寒料峭，一番春意换年芳。
彭州市通济镇凤坪村种植的精品竹笋。 彭州市委宣传部供图近段时间，随着春雨频频“光临”，彭州的春笋产量喜人，迎来丰收好时节。近年来，彭州的竹产业不仅成为各大电商平台的“俏货”，还出口到加拿大，实现四川首批规模化种植雷竹笋出口。目前，彭州有机雷竹林约5万亩，年产春笋4500余万斤。
央广网九江4月9日消息（记者刘培俊）一声春雷响，万棵竹笋生。眼下，正是雷竹笋上市时节，在江西省九江市湖口县均桥镇新桥村，400余亩雷竹笋伴随着春雨的滋润，破土而出。村民们抢抓时节采挖雷竹笋，林间一派喜获丰收的忙碌景象。
来源：汉中日报 近日，城固县桔园镇陈家湾村千亩雷竹基地里，一个个壳薄、肉肥的雷竹笋破土而出，长势喜人。近期正是雷笋的丰产期，每天都有80余名村民来到这里挖笋、剥笋。该县文川镇文西村的村民李皂全和工友正拿着工具在竹林里穿梭，忙着找笋、挖笋。
2月，走在浦江镇立民村的田间地头，一簇簇雷竹笋破土而出，带着晨露的清香，宣告着春日餐桌的至鲜时刻。今年，雷竹笋比往年晚“冒头”，“由于去年台风和冬季雨水少的情况，本应11月底破土而出的雷竹笋，至今才产出。
“食过春笋，方知春之味。”在万物复苏的春季，怎能错过春笋的鲜甜。随着春风的吹拂，在洋河新区闸圩村的雷笋种植基地，一株株藏在地下的雷笋纷纷破土而出。 走进基地，映入眼帘的是一片片高大挺拔的竹林，竹林中，随处可见村民们扛着锄头，穿梭其中，奋力采挖雷笋。
春风一吹武汉人的餐桌就开启了绿色狂欢模式荠菜、香椿、春笋、芦笋还有今春首次见面的板蓝根青菜.....一口一个鲜、嫩、新吃得人直呼春天在舌尖蹦迪！踏青寻鲜- 野菜里的野趣 -“挖野菜”是武汉人迎接春天的仪式感。
中新网陕西汉中11月15日电 题：秦岭满碧色 林下生“绿金”作者 李一璠俯瞰中国版图，“云深不知处”的秦岭绵延千里，和合南北；深入秦岭陕西段，鲜有工业的轰鸣，虫鸣鸟叫的悠然中，“岭中人”持续寻找着生态保护与产业经济发展的最佳平衡。
2月已到尾声今年的春菜也开始崭露头角吸引一大批“老饕”品尝春日里的第一口鲜甜2月27日记者走访菜市场发现春笋、花草等春菜已经大量上市香椿的量相对较少但也能买到需要注意的是市民在食用春笋等春菜时也要注意适量过量食用可能影响健康春笋“抢鲜”上市“春笋怎么卖？”“细的好还是大的好吃？
