中药材的保存方法中药材如果不注意保存方法，很容易让中药原本的功效降低、甚至发生霉变，因此，短时间内服用不了的中药材要注意保存，下面我们就来看看中药材的保存方法。一、干燥中药材的含水量超过15％时，容易发生虫害、霉变等变质。
很多人喜欢把人参、阿胶之类的中药材长期保存在家中，认为放得时间越长，滋补效果越好。其实这种做法是错误的，大部分药材一旦过了保质期，不但效果大打折扣，能不能使用都成问题。拿人参这样的草本药物来说，长在地里的时间越长可能效果越好。
人参是一味中药材，也是滋补身体的常用品，但市场中却有不少人参“面容白晳”，看上去就像被“美白”了一番，这是怎么回事？人参通体发白 是扒皮还是做了“美白”？在黑龙江三棵树药材市场中，人参的价格相差悬殊，贵的每支几十元、便宜的每支只卖几块钱。
▍《神农本草经》中，人参被列为“主养命以应天，无毒，多服久服不伤人，欲轻身益气不老延年”的上品。其后遭遇滥采之风，野生人参近乎绝迹。当中国人在寻找其替代品时，西洋参开始上场。实际上，人参和西洋参虽然属于同一个科，但并非同一个物种，功效上也有所区别。
