食材：羊棒骨三斤葱白 适量八角 三个小茴香 适量桂皮 小两片花椒 适量干辣椒 根据自己喜好也可不放料酒 适量盐 适量鸡精 适量白糖 适量黄豆酱 三勺生老抽 适量白醋 几滴少许料我们已经准备好，下面就开始我们的美味之旅吧！
在河北省廊坊市文安县，羊棒骨是一道美味且营养价值极高的菜品，颇受食客的欢迎。羊棒骨的制作工艺各地不尽相同，在文安仍保持着传统的烹制方法。精选新鲜羊棒骨，用冷水浸泡12小时，清洗干净后沥出。依次加入八角、花椒、黄芪、肉蔻、桂皮等多味配料，加入清水以没过羊棒骨为宜，炖煮三小时后开锅。
宁夏的羊棒骨到底有多香！对于爱吃肉的伙伴来说宁夏的羊棒骨堪称一绝！肉鲜嫩而不腻，骨多髓而不滑，汤浓香而不膻，香劲与爽劲联手袭来，不给味蕾喘息的机会，爽滑的羊骨髓轻轻一吸流入喉中，光是想想就让人唇齿生香。
麻辣鲜香的碳烤羊肉串、外焦里嫩的鲜切烤羊排、入口即化的羊肉锅仔，还有营养丰富、香气扑鼻的羊肉手抓饭，想要吃到这些让人嘴馋的羊肉美食，不用跑远路，也不用排队等位，来静安寺街道“同心荟”社区食堂就能大快朵颐，一次吃个遍。
