江南有好茶，把江南的茶和美食结合在一起，一道菜配一种茶，品茗赏味，最是江南。7月28日22:30新闻综合频道《寻味上海》，带你古北求“珍”。燕窝作为滋补养颜圣品，深受人们的喜爱。这道菜选择的是燕窝中的珍品——官燕。
文/东观编辑/东观前言茉莉花被引进到中国以后，经过了广泛的栽培，它已经是我们国家花卉文化的一个重要组成部分。在中国，茉莉为十大香花，在佛教中，它被用作供奉佛祖。在中国的诗歌、歌曲、绘画等作品里，都有过许多关于茉莉花的记载，可见它也是许多学者抒发情感时所钟爱的题材。
新疆网讯（全媒体记者牟敏）“春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤”。春天除了踏青、赏花，还可以食花，把春日的浪漫端上餐桌。在乌鲁木齐，越来越多的市民将鲜花端上餐桌，煲汤、清炒、煎蛋或制作成点心等，不少商超、农贸市场也“上新”了食用鲜花。
来源：【厦门日报】■可食用鲜花纷纷登场。俗话说“春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤”，昨日是立夏，但春天的浪漫仍未消散，甚至可以“端上餐桌”。最近次第开放的鲜花，成为了餐桌上“秀色可餐”的美味佳肴，煲汤、清炒、酿酒、泡茶或制作成点心都是不错的选择。
春天不仅可以赏花还能吃花这些花花你都吃过吗收下这份“吃花指南”吧1.槐花每年的四五月份，是洋槐花吐蕊绽放的时节。槐花性微寒，呈黄白色或淡黄色，香味诱人，是一种药食同源的花卉。一般情况下生吃、熟吃都可以，蒸槐花、槐花炒鸡蛋、槐花包子、槐花煎饼等，吃起来更是香甜可口。
洁白素雅、芳香浓郁的茉莉花素有“人间第一香”之美誉。南宋著名诗人刘克庄有诗云：“一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉，野人不敢烦天女，自折琼枝置枕旁。”宛如“天女”的茉莉，除了具有观赏和熏香之用，在中医师的手里，它还能入药入膳，让人体也染上“芬芳之气”。
春季，肝火旺盛，这种时候就要喝上一碗浓郁芬芳、清香爽口的茉莉花酒糟羹，有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长，让你在享受花香的同时，涤去春季带来的干燥，茉莉花全身为宝，含有多种有机物和维生素，以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素，是十分理想的美容佳品。
