一些喜欢吃鸡头的食客都是成大袋的买回去炖汤，或者是烧菜，适当食用鸡头，是养肝明目的一道大补菜，但是吃的时候需要处理一下，甚至很多朋友说鸡头含有微量毒素，不能吃，其实不是的，鸡头因为鸡在啄食的过程中会吞进去一些重金属，这些重金属对人体有害，我们在吃的时候不要吃鸡脖子上的皮就可以了，气管也不要吃，单独吃鸡头的话没有什么问题的。
牛肉是我们日常生活中常见的一种食材，它味道鲜美，营养丰富，享有“肉中骄子”的美称。牛肉各种营养素含量丰富，是人体蛋白质、矿物质和维生素的重要来源，每100克牛肉中约含蛋白质20克、脂肪10.2克、碳水化合物2.6克，牛肉中蛋白质含有人体所需的各种必需氨基酸，在种类和比例上接近人体需要，容易被人体充分的利用和吸收。
牛肉是一种非常常见的肉类，牛肉在中国人的饮食习惯中食用牛肉的比例仅次于猪肉。而且其脂肪含量很低，味道有费藏得鲜美，营养非常的丰富。那么，今天就为大家介绍一下这个牛肉的营养价值以及其功效和作用。赶紧来看看吧!连续几周甚至几个月日复一日地食用鸡胸，令人生厌。
牛年到，马博士健康团为您献上牛年大餐：国人为啥吃牛肉少？牛肉属于红肉，还能吃吗？牛肉有哪些营养？……。祝愿大家“牛”转乾坤，牛年吉祥、幸福、健康！进到超市或肉类商店的牛肉区，不同的部位、不同的价格可谓是琳琅满目。为什么不同部位牛肉的价格会有区别？它们营养成分有什么不同？
男人餐桌上的饮食多种多样，牛肉更是很多人的心爱之物，对于男人而言，牛肉是餐饮中不可或缺的一部分，下面就来看看牛肉的营养价值吧！1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
牛在八十年代是农村的宝贝，耕地，拉车，打场，是不可缺少的劳动力！如今农村的养牛的多了。1头牛一年吃多少草料能喝多少水？能排多少粪❓一头牛一年吃6000斤~10000斤草料。牛一般以草、茎和其他草本植物材料为食，每天可消耗70千克左右的草料。
