香蕉是我们日常生活中最常见的一种水果，它富含膳食纤维、钾、镁等多种元素，深受人们的喜爱。然而让大家瞠目结舌的是，我们现在日常生活中所见到的香蕉并不是真正的香蕉，真正的香蕉已经灭绝了56年，那么我们现在所吃的香蕉到底是什么呢？
随着人们生活水平的提高，现在我们在夏季能吃到的水果可比二十几年前要多得多了，早已不拘泥于苹果，梨子，西瓜，桃子等水果，许多生活在北方的人们也能依附于强大的物流及贸易运输，吃到各种各样的热带及亚热带的水果。
要是说哪一种水果，老少皆宜，便宜又好吃，香蕉绝对当得起盛名。但你知道吗？我们吃的香蕉可能面临灭绝的风险，而且关于香蕉，有很多“流言蜚语”，真相是怎么样的呢？一、冷知识：我们吃的不是“真香蕉”你知道，香蕉也有祖先吗？
Reeves， G.， Tripathi， A.， Singh， P. et al.Monocotyledonous plants graft at the embryonic root–shoot interface.Nature. 见原文链接。
可别小看香蕉的威力，它影响了多个国家的政治，还至少导致了一个政府垮台。撰文：Daniel Stone一说到水果，我就头大。要是有人在鸡尾酒会上谈论起水果，我便忍不住从语义学的角度略作批判：人们口中的“the”的用法是值得商榷的。
在不远的未来我们可能就没有香蕉吃了香蕉这玩意，虽然不让人陶醉。但是没有，绝对不行。实际上，香蕉已经灭绝过一次我们现在吃的香蕉与上世纪50年代前的根本不是一个东西曾经的香蕉，很大，很香，回味隽永。香蕉这个小东西，并不是一开始就能食用的。所有可食用香蕉，都来自两个野生品种的驯化。
说到我国的吃货，那绝对无异于冲锋陷阵的战士。面对众多外来物种的入侵，真可谓犯我疆界者，虽远必吃呀。不过有种生物，如今在我国已经泛滥成灾，非洲人把它当做顶级食材，甚至每年消耗1500万公斤，而我国吃货却对它退避三舍。明明被当做食材，为何我国吃货却无人敢吃呢？
