孙先生在半年前公司组织的体检中被查出低密度脂蛋白胆固醇含量过高，回去一查很多文章说这是导致动脉硬化发生的危险因素，给他吓得不轻。于是开始各种搜索可降低低密度脂蛋白胆固醇的方法，偶然间看到一篇文章称低密度脂蛋白胆固醇上升是由于大鱼大肉吃多了，想要下降要多吃素。
参考文献——Zhou Z， Liang Y， Zhang X， Xu J， Lin J， Zhang R， Kang K， Liu C， Zhao C， Zhao M. Low-Density Lipoprotein Cholesterol and Alzheimer's Disease: A Systematic Review and Meta-Analysis. Front Aging Neurosci. 2020 Jan 30;
胆固醇太低，也会引发生命危险？刘女士（化名）和大部分的姑娘一样，十分在意自己的身材。在生完孩子之后，十分担心自己会发胖，于是在饮食上十分严苛的对待自己。只要是她知道含有胆固醇的食物，一概不吃。这样坚持了半年多时间后，刘女士发现自己经常觉得疲乏无力、头晕，且整个人的面色也十分苍白。
当前，心脑血管疾病高发，与高血脂密切相关，尤其是低密度脂蛋白胆固醇，所以管理血脂刻不容缓。临床血脂检测包括总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇等。低密度脂蛋白胆固醇是动脉粥样硬化性心血管疾病的致病性危险因素，是调脂治疗的首要干预靶点。
