原料:特制精粉1000g,绵白糖100g,花生油200g,矿泉水650g。将面团搓成长条,两头对折,均匀用力抻拉,再对折、拉,共计8次,拉成细面条,平铺在案板上,刷上花生油,稍微抻长,切成10cm的长段;
我是一个面食控,每天三餐至少有两餐的主食都是面食,有发面的馒头、包子、花卷、面包,有无需发面的面条、卷饼,还有今天这道盘丝饼,无需发面, 用半烫面做,柔软好吃不发干、不发硬,一条一条撕着吃,好吃好玩又营养,爱吃面食的朋友可以试一试!