萝卜营养丰富,价格实惠又很常见,在民间素有“小人参”的美称,不仅营养价值丰富,养生价值也很高,白萝卜在古书里边早就记载有“下气、消食、解毒生津、利尿通便”等一系列的功效,除此之外,白萝卜也是一种具有独特风味的蔬菜,很适合拿来煮汤或者清炒,今天我们就用白萝卜来做美食。