小麦面粉为啥把胚芽去掉

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小麦胚芽去哪了？小麦与小麦粉的区别，面粉中的秘密
馒头经常吃，但谁还记得小麦的味道?记得小的时候，馒头一蒸出来就会闻到一股香气，不用菜，白嘴吃起来就很香，那是小麦的味道。
美食春秋
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面粉越白越好吗？关于面粉的小知识，还有哪些是你不知道的？
相信不少朋友都和小农一样，对面食情有独钟。馒头或是包子，却总是颜色发黄，“卖相不佳”。这究竟是手艺的差距，还是因为选错了面粉?
农科专家在线
面粉竟然还有科技与狠活！里面含有十多种添加剂？看完长知识了
前言面粉作为日常生活中必不可少的原材料之一，有很多美食都需要用面粉做成。但谁能想到，面粉竟然还会有科技与狠活，我们日常吃的面粉里面，竟然有十多种添加剂的存在。那么，面粉中的添加剂是什么？对人们的身体有害吗？
云上乌托邦
面粉筋道、白、好吃！是因为有“科技与狠活”吗？
我国很多家庭的主食都以面食为主，比如馒头、花卷、包子、饺子、发面饼等食物。虽然这是一种好的观念转变，但却有一部分人因此陷入了误区中。
内蒙古网上辟谣平台
买面粉时要注意区分“雪花粉”和“麦芯粉”，差别大，了解清楚
信息源：本文陈述所有内容皆为可靠信息来源赘述在文章结尾一粒小麦有63个出粉口，可以剥63层，不同部位产出的小麦粉可具体被划分为204种基础粉。自然这面粉却也是大有来头，各个部位粉质适合用途自然不同，那这差别到底有多少？你能分清吗？
大国迷雾
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面粉新国标
上世纪90年代以前，国内消费者普遍希冀雪白的精面粉，认为是高生活水平的象征。那时供应的主流面粉色深发黄，偶尔能吃到一次精白粉，感觉受到了特殊待遇。
卧竹轩主
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52岁女子，每天光吃菜不吃米饭，半年后她的身体发生了什么变化？
刘阿姨今年52岁了，虽然年龄不大的，但是身高只有158cm的她体重却高达81公斤。刘阿姨也知道肥胖对身体不好，并且她也多次下定决心去减肥，但是都功败垂成。
医者良言
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多吃面条对“胰岛”不好？提醒：要想降血糖，尽量少吃这3种食物
“我这已经严格控制饮食了，为何血糖控制得还是不理想呢?”刚开始的时候，张大爷以为是自己喝水喝少了，所以也就没有把这事放在心上。
医者良言
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「好品淄博」新农民老吴掀起种植“内卷”的那些事儿
□淄博日报/淄博晚报/博览新闻记者杨靖周文聪许洋三伏天，记者驱车到文昌湖区，找寻一位据说在当地掀起了种植业“内卷”的农民——吴元礼。早上8点半，车子开进淄博文昌湖广源葡萄种植专业合作社，老吴已在路边等待。
淄博日报
买面粉时，要区分“1355”和“3244”，只是数字不同，差别却不小
好多家庭日常都有囤购面粉的习惯，尤其是过年过节吃饺子，蒸馒头等等，都会用到面粉。只是数字不同，差别却不小。
陇南礼县发布
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