国人的消费水平不断上涨，大大提升了生活质量，就拿餐饮消费水平来说，提升了不是一点点。餐饮消费能力上涨改变了国人的餐桌文化，也让痛风这类疾病开始高发。痛风会发作是因为尿酸升高导致，而让尿酸升高的元凶，正是那些美味的食物。
问：尿酸升高的人为何要多喝水？人体有70%尿酸是通过尿液排泄出去的。一般来说，尿液越多，尿酸溶解和排出的也就越多，这对高尿酸血症、痛风都有好处。如果尿液少了，尿酸排出也就少了，血尿酸就容易升高，甚至导致痛风发作。因此，要想让尿酸多从尿液中排泄，就得多喝水。
经常有患者问我:“徐医生，只是尿酸高需要治疗吗?是不是通过多喝水就可以了?”还有人说尿酸高了不用吃药，多喝水就能降下去，说这种话的人那简直就是在害你，如果你是代谢紊乱导致尿酸升高，因为身体内部的原因导致尿酸生成太多，或者呢，排不出去了，你觉得你光靠喝水有用吗?
最近，中国疾病预防控制中心发表了关于我国成人高尿酸血症患病率的调查研究，结果显示，在2018-2019年度，我国成人高尿酸血症患病率高达14.0%，其中，18岁~29岁的成年男性患病率更是高达32.3%，意味着每7位成人就有1位高尿酸血症患者，而在年轻男性中，几乎每3位就有1位。
随着生活水平的提高，腰围见长，尿酸水平也跟着亮起了红灯，该怎么办呢？？需要通过养成健康生活方式来控制尿酸水平。血尿酸水平受诸多因素的影响，包括内因（年龄、性别、遗传、嘌呤代谢、体重等）与外因（膳食、饮酒、环境、温度等）。
近日，广东因痛风高发冲上社交媒体热搜。有研究显示，广东患有高尿酸血症及其引发的痛风病的患者数量在全国“名列前茅”。为此，广东也被冠上了“痛风大省”的称号。为何痛风“独爱”广东？高尿酸血症患者还能吃嘌呤含量高的豆制品吗？
很多尿酸高的人，都想着快速把尿酸降下去，为了快速降尿酸开始去相信一些偏方或者是加大药物的剂量。但今天我要用一个真实的案例告诉大家，降尿酸是一个漫长的过程没有捷径可言，我有一位患者他用了将近三个月的时间，才从720降至230，没有任何捷径，除了服用一到两周药物之外，全靠养成了这3个良好的习惯，都是他的毅力所致。
