现在又到了种植萝卜和白菜的时候，萝卜和白菜是秋季的主要蔬菜，喜欢种菜的朋友几乎家家都会种植。但萝卜和白菜都是十字花科蔬菜，从出苗到生长后期，随时都会发生各种虫害，尤其是出苗后的跳甲虫和生长中后期的菜青虫，真的是防不胜防，很多种植户在这上面费尽了心机。
中学时学过鲁迅先生的《藤野先生》一文，里面有一段话印象非常深刻:“大概是物以希为贵罢。北京的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为‘胶菜’;福建野生着的芦荟，一到北京就请进温室，且美其名曰‘龙舌兰’。”
提起白菜，大家都不陌生。可提起白菜开花，很多人都没见过。3月29日，走进市农科院温室大棚里，一棵棵白菜花竞相绽放，远远望去，犹如一片金黄的油菜花。国家大宗蔬菜产业技术体系烟台综合试验站站长、烟台市农科院蔬菜花卉所所长李涛介绍，白菜和油菜同属十字花科，所以两者的花看起来非常相似。
俗话说“百菜不如白菜”大白菜、小白菜、娃娃菜营养有何不同？白菜上的“黑点”是什么？如何烹饪白菜？01白菜便宜又防癌冬季尤其推荐你吃白菜属于十字花科蔬菜，含有三种可以帮助预防癌症的营养成分：异硫氰酸酯：有一定阻断癌细胞增殖的作用。
俗话说：“鱼生痰、肉生火，萝卜白菜保平安”入冬之后白菜在我们餐桌上的地位直线上升作为冬季性价比最高的蔬菜白菜营养非常丰富它的吃法也很有讲究白菜有两个最好吃法！白菜属于十字花科，含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质。此外，白菜还是补充维生素C的高手，其维生素C含量高达37.
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”。其实不仅是白萝卜，它所属的十字花科蔬菜，多吃点确实有益健康。“十字花科”你一定听说过这个词，为什么是“十字”呢？原来得名于这一科植物花的形状，是四瓣的，像个“十字”①。除了白萝卜，比如西兰花、甘蓝、白菜、卷心菜、菜花等都是十字花科蔬菜。
来源：央视财经 俗话说“百菜不如白菜”冬季为何推荐你吃白菜？大白菜、小白菜、娃娃菜营养有何不同？一起来看↓↓↓01白菜便宜又防癌冬季尤其推荐你吃白菜属于十字花科蔬菜，研究表明，白菜里含有三种可以帮助预防癌症的营养成分：异硫氰酸酯：有一定阻断癌细胞增殖的作用。
读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您带来不一样的参与感，感谢您的支持。随着夏季的到来，气温逐渐升高，李娜发现自己的胃口越来越差，最初她以为这仅仅是由于天气炎热所致，但几天过去了，这种情况一直没有改善。因此，她马上网上预约了一次市区大医院的全面体检。
