立足于本土,走向全国的贵州康灵生物科技有限公司是来自南明区花果园的一家生物科技创新型企业以“原生态”“健康”为发展理念以实施“走出去”为战略目标康灵一直在努力做好原生态的酱香“鲜竹酒” 什么是酱香“鲜竹酒”?
这个酒需要500天才能酿造成功这个酒曾经是失传千年瑶族秘方酿造千年来没人品偿这个酒如同琥珀,晶莹剔透这个酒入口醇厚,淡淡竹香这个酒饮之沁人心脾凉血解,除烦去躁这个酒它是在竹子里生长出来的这个酒就是传说中的“楠竹仙酒”远在湖北咸宁通城的药姑山区的竹林里,有一种酒正在呼吸着。。。
近日,中国白酒工业协会会长王延才莅临四川活之酿酿酒公社有限公司,了解活之酿竹酒研发情况。四川活之酿酿酒公社有限公司董事长朱天虎陪同中国白酒工业协会会长王延才现场调研从泸州向南行进,便进入位于泸州纳溪区的大旺竹海。
酒现在已经成为了人们日常生活中不可或缺的消费品,我国的酒水市场可谓是非常大!并且伴随着互联网的发展,网红酒也层出不穷!其中最为知名的是"竹酒"!今天就来为大家揭秘!竹酒,也称活竹酒!一市场上一斤活竹酒最常见的价格只要三四十元,最便宜的只要十几元一瓶,还包邮。
我国酒文化源远流长,听说过各种酿酒技术,但是把酒灌入竹子,让竹子和酒一同生长,这样“种”出来的酒,还真是非常稀罕啊!快来跟我看看是怎么回事吧!竹子酒是武隆仙女寨和福建闽北一种奇特的土特产,制作过程漫长而复杂,产量极少。
盛夏时节,雨后的桂林市龙胜各族自治县龙脊镇大柳村,当地的瑶族村民正穿梭在竹林里,忙着截取一段段的竹节。村民赵福乾说,竹节里面有“秘密”。这个“秘密”,就是他们近年在竹林里通过“自然生长”而产出的竹筒酒。竹筒酒色泽金黄,口感香醇。
近年来,贵州省榕江县平阳乡岭培村依托丰富的竹资源发展竹筒酒产业,让一根竹子的经济价值翻了几十倍。取竹筒酒竹筒酒是一种活竹酿酒工艺,通过将以玉米、高粱等谷物为原浆酒的基酒注入活竹竹腔内,竹与酒融为一体,共同生长呼吸,饱吸天地日月之精华,而后形成的天然美酒。