自制山楂雪糖球，锅中一炒，酸甜细腻，3块钱做一锅，孩子超爱吃自制山楂雪糖球，锅中一炒，酸甜细腻，3块钱做一锅，孩子超爱吃，山楂是我从小就喜欢吃的零食，也是我从小吃到的大的零食，纯天然的无任何添加，最健康的零食。
糖雪球是用洗干净的山楂放到熬好的白糖水里快速的翻炒把白糖炒出糖霜均匀的挂在山楂上。做好的糖雪球会挂上一层白白的糖霜，样子很像是冬天下的雪花，所以起名叫糖雪球。做好的的糖雪球口感酸酸甜甜，很是开胃，所以很多家庭喜欢用来当小孩平时的小零食。
糖球，在全国大多数地区称为糖葫芦，或者叫冰糖葫芦，在我们高密称糖球或者糖石榴。高密糖球，无论中口味还是串制式样，都很有考究。其精美之处还在于制作时的火候和式样的美。高密糖球的制作，简单易学，其技术主要在火候的把握上。将成熟的山楂分选后，用水洗净，从中部横着切开，取出核。
阳光讯（记者 刘杰 通讯员 董彦军）山楂糖雪球，被糖霜包裹的山楂，仿若被皑皑的白雪覆盖着，咬一口酸酸甜甜，入口即化。那独特的风味和口感可以保存得更久，寒冷的冬天来一颗“雪花球”，整颗心都甜蜜四溢。小朋友们一定都吃过“糖雪球”吧？酸酸甜甜的糖球可真是美味，令人意犹未尽。
青岛广电·爱青岛2月10日讯糖球是青岛人正月不可缺少的美妙元素，可是爱吃酸甜的“吃货”们，你们知道这一串串的糖球是怎么做出来的吗？怎样才能让它口感酥脆，让你久久回味呢？今天跟主持人刘璐頔一起去做好吃的糖球吧。
认识什么是糖球？糖球也叫冰糖葫芦，糖球主要是青岛以及周边地区对冰糖葫芦的另一称呼。有名的民俗节日主要是糖球会。糖球主要是有山楂和红糖制作而成，当然也可以将山楂替换成其他水果，如草莓，猕猴桃，香蕉及圣女果等。
糖葫芦，在天津被叫作糖墩儿，在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
