正月未过，春菜已来，京城的大小商超菜市场已经处处有春菜的身影。以香椿为代表的春菜，即使价格动辄每斤百元以上，也挡不住人们尝鲜的热情。一家蔬菜超市，120元一斤的香椿芽、75元一斤的鲜花椒芽、25元一斤的苦麻菜……春菜在这里享受着特殊待遇：被放在泡沫箱里，还盖着保鲜膜。
【来源：杭州政协新闻网_城市杭州】立春已过，虽然真正的春天还没有到来，大家已经开始盼着赏春花、吃春菜了。春笋已经成了菜场宠儿，听说香椿都上市了？现在的香椿基本来自云南有报道说，余杭农贸市场里已经有少数摊主开始售卖香椿。香椿产自云南，目前售价120元/斤。
记者 | 李姝虽然说最近长沙的天气在20℃和10℃之间反复横跳，让人不敢脱下大衣和棉袄，但人们对春天的向往早已按捺不住。菜市场仿佛最懂市民们的心情，各式各样的春菜已经摆放到最显眼的位置，让你用一场舌尖上的狂欢拥抱这个春天。
潮新闻客户端 记者 俞倩玮立春刚过，杭州的春意便从舌尖蔓延开来。青菜心、莴笋、豌豆、蚕豆等春菜已经出现在各大农贸市场。这几天，春菜中的“爱马仕”——有着“树上蔬菜”美誉的香椿也登场了，售价普遍在每斤百元左右。杭州首批上市的香椿主要来自云南，叶片紫红油亮，香气浓郁。
伴随着元宵的结束浙江人的味蕾也开始逐渐“回春”各种鲜香味美的春菜也都纷纷上市最顶流的当属香椿台州的情况如何一起来看看吧头茬香椿已经上市卖240元/公斤上午刚到货就被抢光有着“树上蔬菜”美誉的香椿已经悄悄上市在杭州余杭农贸市场里已经有少数摊主开始售卖香椿摊主姚鹏飞告诉我们上周一刚到
极目新闻记者 曹磊摄影记者 李辉过去一到春天就会因为“身价破百”而成为焦点的香椿芽，在今年春天有一些低调。极目新闻记者走访了解到，在2月底就陆续上市的香椿芽，最高接近百元一斤，但现在仅过了一周时间，不少连锁超市、生鲜卖场里的香椿芽价格大多在每斤50元左右，基本打了对折。
春雨至，万物生一年一度的“春菜”尝鲜季来啦蔬菜档口一片春意盎然市民们纷纷前来选购据摊主赵女士介绍蔬菜价格与春节假期相比已有明显下降马兰头、紫菜苔、荠菜都是8元一斤苋菜10元一斤药芹苗13元一斤前两天要150元一斤的香椿现在100元一斤那你知道每种春菜的吃法吗跟着小最一起来看看吧~
