大家可能知道五行的存在,中医中五脏对应五行,肝属木,心属火,脾属土,肺属金,肾属水,五行也对应五味:酸、苦、甘、辛、咸,肾与咸同属水,两者具有有特殊的亲和力,所以凡是咸味的食物都可以入肾,像中药里的盐菟丝子,盐黄柏,盐女贞子都是取其意。
全球1/3的人口盐摄入量超标我国吃盐尤其厉害如果每天减少6克盐摄入每年我国可以避免36万人因心脑血管病死亡您真的懂盐会吃盐吗?吃盐过多身体有5种表现很多人意识不到自己的“盐”吃多了,直到血压升高才追悔莫及。如果身体出现以下5种表现 就得注意了!
(通讯员 何冰 王锋)湘菜,重盐是其一大特点。厚重盐味凸显着湘菜独特的香辣口感与醇厚风味,但重盐饮食对身体有着诸多直接危害。一、对心血管系统的危害当摄入过多盐分时,人体会保留更多的水分来稀释血液中的盐分,从而使血容量增加。这就像给血管内的液体增加了“压力”,导致血压升高。
盐,生活中必不可少的调味料。清水炖羊肉,加点盐更鲜美,菠萝等水果用盐水浸泡,涩味会消失,果味更加香甜……但,过量的盐,也威胁着人们的健康。研究发现,高盐饮食不仅会导致高血压、引发卒中等各种心脑血管疾病,还会促进钙排出,增加骨量丢失、骨质疏松的风险。
山东省中医院心内科 杨传华中医理论讲盐走血走肾,乃水经火化而得,其性像水而蕴热。咸为肾之本味,盐入肾。明末名医李士材出身官宦世家,博览群书,查情览世,在《雷公炮制药性解》一书中提出“盖以咸走肾,过多则肾不能胜而受伤”的说法,相当于现代的“综述”和“流调”得出的结论。
都说“盐”是五味之首,如果没有“盐”,很多菜肴都将食之无味。虽然盐可以满足我们的口腹之欲,但过量食用会对身体造成伤害。过量摄入盐对身体的伤害不仅限于人们熟知的高血压,还会增加骨折的风险,甚至影响老年人的认知功能。
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,文末已标注文献来源及截图,文章不含任何虚构情节和“艺术加工”,无任何虚构对话,本文不含任何低质创作,意在科普健康知识,请知悉。肾脏这个器官,平时看着很低调,但实际上它可忙得很。
肾,是我们人体重要的排污系统。面部水肿、夜尿增多、尿液中出现大量泡沫……这些症状可能都在提示你肾不好了。生活中有哪些因素会让肾越来越受伤?肾不好了会有哪些表现?吃什么能补肾?赶快来瞅瞅。哪些因素让肾越来越受伤?
盐作为“百味之首”,在烹饪中不可或缺,但过量摄入盐却会对健康造成严重影响。近年来,多项研究证实了减盐对预防心血管疾病、慢性肾脏病等慢性疾病的重要性。为什么要控制饮食中的盐?食物不咸,就能说明盐含量不高吗?摄入过多盐有什么危害?