蒋大哥今年55岁,在去年年初的公司体检查出有肠息肉,当时懒得做手术,开了点药就回家了。半年后,他因为出现频繁的腹泻和排血便,请假来医院检查,结果却查出肠癌中期,幸好发现得还算早。蒋大哥积极配合医生的治疗,但内心依旧担忧,上网搜了搜,发现日常生吃洋葱似乎可以帮助杀死癌细胞。
我们都知道,随着年龄的增长,人的血管也会出现自然老化,血管内的脂类物质增多,血管变狭窄,血液循环变缓,血液黏稠度增加,从而使血管慢慢变“硬”。血管一旦变“硬”,就会引发各种心脑血管疾病,甚至脑梗、心梗,这也是我国城乡居民死亡的首要原因。
问:经常吃洋葱,真的能预防血栓吗?有一定效果,但没那么神奇。洋葱富含的槲皮素,有抗氧化、抗炎、抗病毒、抗抑郁及抑制肿等功能。研究发现,槲皮素对心血管疾病具有预防作用,可降低血压;还可抗血小板聚集,有助预防血栓。
心脑血管疾病是威胁中老年人生命健康的头号杀手。您知道吗,在心脑血管疾病中,80%的病例是由于血管中形成血栓。血栓也被称为“卧底杀手”“隐蔽杀手”。据相关资料统计,因血栓性疾病导致的死亡,已占全球总死亡数的51%,远远超过肿瘤造成的死亡。
血脂血糖会导致血液越来越浓稠,因此我们要尽量减少吃高糖高热量高脂肪的食材,预防血栓产生,大家可以吃一点提升纤维蛋白的食材,在饮食搭配上及时性补充蛋白质,像猪瘦肉,鸡蛋这类高质量蛋白质可以协助机体纤维蛋白产生,纤维蛋白是溶解血栓的关键要素。
洋葱是公认的优质蔬菜,含有两种比较特殊的营养物质:槲皮素和前列腺素A,另外洋葱中的硒元素、大蒜素也十分丰富,使洋葱具备抗氧化,刺激免疫反应的作用,有助于杀菌和抵御流感病毒,在天气寒冷、流感高发的时节,建议大家多吃一些洋葱,营养又健康。
洋葱中含有多种硫化物,它们可以帮助抑制胆固醇的合成,辅助扩张血管,具有预防血栓及动脉硬化的功效。洋葱中的槲皮素是类黄酮物质的一种,它能帮助抗血栓、抗炎症、抗氧化,还可以帮助减少血液中的胆固醇,清除体内自由基。