吃剩的茄子蒂，千万不要扔茄子是一种夏季餐桌上的常见菜，通常做熟了吃，可以红烧、清蒸、凉拌。茄子的品种也有长形、圆形，紫色和绿色。不过茄子不单可以做菜吃，还用于许多病症的治疗。《随息居饮食谱》中说：“甘凉，活血、止疼，消痈，杀虫…….。
准备食材，长茄子2根，肉沫80克，葱姜蒜，小米辣，葱花，配料准备。盐，食用油，淀粉，料酒，鸡精，花椒粉，蚝油，生抽，老抽，烹饪方法，1、茄子去根部，清洗一下，切条，然后放入盆中，加入食用油，淀粉，拌均匀，2、葱姜蒜切末，小米辣切段，
大家都知道茄子是一种蔬菜，而且茄子的味道也是非常的鲜美。农村人对茄子可是有很多研究的，农村人可以将茄子做成一道道美味的佳肴，还把茄子当作了美容养颜的一种好东西来用了。我们看下茄子他们将茄子用在了哪些地方。1.
菜名：菊花茄子功效:平衡血压、补血食材：茄子、瘦肉馅、麻酱、大蒜步骤1：茄子先切段，再切十字花刀，根部不要切断。步骤2：瘦肉馅中放入适量料酒、酱油、鸡蛋液、葱姜米、香油，搅拌均匀。步骤3：将肉馅酿在茄子根部，上汽蒸15分钟。
也许你不知道，茄子浑身都是宝，就连茄子根也不例外，它是防治手脚冻疮的一味偏方良药；这不，村头姜大爷看到我手背冻得红肿，他给我找了10条茄子根，让我回家配上3克花椒煮水泡手；说来也奇怪，我用茄子根配花椒煮水洗手后不几天，手背上的红肿消失了，手背也不痛不痒了；为了预防手背再起冻疮，我
发表于：2015-08-23作者 小方养生浏览量 337 本文由小方编辑整理，微信公众号jiankangdly 每天分享健康养生知识，为您和您家人的的健康保驾护航。类风湿关节炎，用土方法一次就好了材料：鲜姜、大葱根、茄子根（带茄裤那段）、辣椒根、大蒜、花椒、透骨草、防风、艾蒿。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。夏天到了，对于每一个女人来说，是穿漂亮衣服展示身材的时候，。作为美食达人，小面姨就给大家今天分享六种适合女性朋友夏天吃的美食，尤其是最近这几天，一定要多吃这六种美食，每一种食材都会给你带来意想不到的美颜美体效果。
