“现在你吃一斤刀鱼，得花8000块钱。”镇上的店家一边对村民们说着:“非常的好吃，非常的肥美，一般人换不来这么多。”原来镇上的店家是来靖江市五圩村的，觉得这次长江刀鱼的数量实在是非常少，连忙来到村民家询问其来源。
偶有鱼目混珠者妄称自家贩卖的是偷捕来的长江刀鱼，但谎言往往一戳即破：“去年禁捕令下发以后，各地执法力度非常大，没人胆敢铤而走险。另一方面，渔民上岸。船都没了，何谈偷捕？”郑金良告诉记者，随着清明过后气温升高，近期市场上刀鱼的价格回落明显。
扬子晚报网3月19日讯（记者 刘丽媛）清明节前吃上一口“江刀”曾经是很多老饕食客每年的追求，长江“十年禁渔”后，昔日的“长江第一鲜”刀鱼转为人工养殖，不过记者探访市场发现，人工养殖刀鱼价格依然不低，五六元甚至十几元一个的刀鱼秧草馅馄饨，让很多人不舍得尝这口鲜。
初春伊始万物复苏，“三月江刀”肉肥味美，味蕾对江鲜的欲望，苏醒了！但是！吃货们注意了！即便刀鱼还在“菜单”内，依然吃不到！主要是因为话不多说，我们数据说话▼▼▼往年的价格2010年，一等品均价为每斤3000-4000元；2011年，2两重的长江刀鱼每斤3000元；2012年，3.
刀鱼、鲳鱼、小黄花鱼、。据记者了解，目前日照的码头上，刀鱼是最受市民游客欢迎的海鲜之一。作为深海掠食类鱼种，刀鱼食肉的特性使其体内积蓄了大量风味物质，终日游弋使得肉质紧实口感扎实，丰厚的脂含量则为刀鱼赋予特有的鲜香，野生刀鱼更是刀鱼中的上品。
4月9日消息，长江刀鱼卖出天价，7800一斤你吃得起吗？秋刀鱼的味道，不只是存在于周杰伦的歌曲里，还在大家的餐桌上，不过小编要告诉大家的是，想吃长江秋刀鱼的朋友可要慎重啊，长江秋刀鱼卖出天价，一斤7800元，这么贵的长江秋刀鱼你吃得起吗？
