老成都街景一瞥。（图由民俗专家刘孝昌收集提供）“红甘蔗，咪咪甜，看到看到要过年。三十晚上年夜饭，爷爷发点压岁钱。”每年年三十，老成都的深宅小巷里，孩童们都会摇头晃脑唱着这首童谣。稚嫩的童声中，甘蔗贩子“嘎叽嘎叽”推着鸡公车，一大车新鲜的红亮亮的甘蔗十分诱人。
近日，成都的街头巷尾出现了一道独特的风景线：一群人手持甘蔗，排成整齐的方阵，宛如武侠世界中的“甘蔗打狗棒”阵势，瞬间在网络上引发了热议。这一奇特景象，不仅让人联想到武侠小说中的江湖气息，更激发了无数网友的猜想与讨论。
近日，新都区军屯镇高祖社区的甘蔗园迎来成熟季，挺拔的甘蔗在冬日的阳光下焕发着勃勃生机，蔗农们将采收后的甘蔗整齐码放在路边，引来不少市民驻足购买，一派丰收的喜悦景象。蔗农肖永茂2019年开始种植甘蔗，远远望去，他家的甘蔗又高又壮，平均有3米高。
甘蔗盛产于冬季，直至来年4月，都是量产的季节。甘蔗味道甜美、营养丰富，含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，深受人们喜爱，被誉为“冬季小人参”。甘蔗虽好，但也不是人人都适合吃。对此，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科给出了建议。甘蔗的功效1.
皆知四川人爱吃辣，却不知四川人也同样嗜甜。四川盛产甘蔗和蜂蜜，明代后期当辣椒还未传入中国的时候，四川地区的传统菜肴非但不辣，反倒是偏甜，即便现在麻辣已经成了川菜的“主流”，但川味中“甜”并没有随之丢失，而拥有着与“辣”同样重要的分量，这点不管是在正式的川菜中，还是在四川的小吃中都表现的尤为明显。
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甘蔗是冬季常吃的水果之一俗话说“冬吃甘蔗赛人参”甘蔗口感清甜且清热解毒、生津止渴深受人们喜爱怎么吃更健康呢？张凡中国中医科学院西苑医院营养科 主管营养师甘蔗的营养价值● 清热生津、润燥和中、解毒中医认为，甘蔗其性味甘寒，归肺、脾、胃经，具有清热生津、润燥、和中、解毒的功效。
