据深圳新闻网消息，近日有市民无意间拍下：男子手持勺子从沟渠内捞取油状物质，倒入桶内，引发网友对外卖快餐卫生安全状况的担忧。据悉，该餐馆名为HAKKA*客家菜*农家小炒，位于西乡街道渔业社区渔业新村内。在外卖平台上，该店铺显示打烊状态，整体评价3.9分。
南都讯 记者覃仕林11月16日，网络流传一段一男子在店内疑似捞取“地沟油”重复使用的视频，并引发网友关注。南都记者从深圳市宝安区西乡街道办获悉，网传视频为几个月前清理废油时被拍摄，涉事店铺建有三级隔油隔渣池，定期由具有资质的公司前来清运。
来源：【中国食品报】近日，一段深圳餐馆捞取地沟油回收利用的视频在网上广为流传，引发市民对外卖食品安全的担忧。11月16日，深圳市市场监管局联合公安部门、社区街道办到涉事餐厅进行检查，在检查中并未发现有使用地沟油的情况。
近日，有网友发布视频，称深圳一家餐厅外，有人从垃圾桶中捞油倒入桶内，对其用途表示质疑。11月28日，九派新闻联系到该餐厅的负责人周先生。他说，视频中的餐厅确是他家的店，但捞油的并不是其餐厅员工，她是专门收废油，用来卖给回收公司的。
餐厨垃圾及废弃油脂管理事关食品安全、市民身体健康，然而仍有少数单位、个人规范收运意识不强、法律意识淡薄，冒险违规收运餐厨废弃油脂获利。4月12日晚，深圳市宝安区西乡街道综合行政执法办接到社区反映，有车辆停靠在蚝业社区兴业路花卉市场附近，车内疑似装有“地沟油”。
为加强餐厨废弃油脂收运处置管理，保障人民群众身体健康，创造整洁、优美、文明的城市环境，根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《杭州市生活垃圾管理条例》、《杭州市餐厨废弃物管理办法》等法律法规规章的规定，现就加强杭州市餐厨废弃油脂收运处置管理有关事项告知如下:一、本告知书所称餐厨废弃油脂，是指除居民日常生活以外的在餐饮服务、食品生产加工以及食品现制现售等活动中产生的餐厨废弃油脂和含餐厨废弃油脂的废水。
11月16日，一则深圳某餐饮店铺疑似用铁勺收集排水渠内废油的视频引发深圳市民广泛关注。这则视频显示，在一家“HAKKA·客家菜·农家小炒”的餐饮店铺内，一男子将排水渠内的油舀起倒进一塑料桶里，整个过程持续20多秒。网传视频截图。
党的二十届三中全会提出，在发展中保障和改善民生是中国式现代化的重大任务。在多项民生工作中，餐厨垃圾及废弃食用油脂的收运、处置事关食品安全和市民群众的身体健康，既是关键小事，也是民生大事。餐厨垃圾及废弃食用油脂管理工作，一直都是广州市城管部门的重点工作之一。
近日，有网友发视频称，某地一家餐馆的工作人员，将垃圾桶里的汤汁用勺子盛到锅里，质疑其回收地沟油重复利用。后经当地有关部门调查后发现，该餐饮店店员从垃圾桶内收集废弃油脂，待积攒一定数量后出售给油脂收运单位，并未发现使用餐饮废油的情况。
（卢俊杰/图）飞升的“地沟油”35岁的探油是在油堆里长大的。他的父亲在广东从事润滑油、润滑脂行业已有35年。小学三四年级起，每逢节假日，探油常会跟车送货，初中肄业后正式入了行。餐厨废油是生产润滑脂的主要原料。
11月1日，记者自广州市城市管理和综合执法局获悉，《广州市餐厨垃圾管理办法》已于日前正式印发。《办法》规范了餐厨垃圾的排放、收集、运输和处置，进一步明确了生态环境行政主管部门、农业农村行政主管部门、水务行政主管部门等相关职能部门在餐厨垃圾管理上的职能分工，为全市推行餐厨垃圾单独投放、统一收运和定点集中处置活动提供了法制保障。
金羊网讯 记者李晓旭，通讯员周锋报道：“环保油”是以甲醇为主的一种燃料，有部分餐馆为了省钱，会使用这种“环保油”替代煤气。然而，这些环保油暴露在空气中30℃就会燃烧，其蒸气遇明火很容易发生爆炸，存在一定的安全隐患。
