湖南日报全媒体记者 胡盼盼烟火可亲的长沙,始于清晨一碗热气腾腾的米粉。据统计,长沙每日米粉销售总量300多吨,节假日可达500-600吨。在长沙街头,米粉小店比比皆是。如何在众多粉店中脱颖而出、做强长沙米粉?
来源:【华声在线】华声在线全媒体记者 胡盼盼烟火可亲的长沙,始于清晨一碗热气腾腾的米粉。据统计,长沙每日米粉销售总量300多吨,节假日可达500-600吨。在长沙街头,米粉小店比比皆是。如何在众多粉店中脱颖而出、做强长沙米粉?
作为长沙米粉市场的网红品牌,占地1500平的长沙最大粉店,易裕和粉面馆,拥有很高人气。显眼位置的宣传语“长沙不过这碗粉”,霸气十足。这家店最大的特色是在于汤底和码子,原汤特别鲜,码子分量也足,配菜更是想加多少加多少。易裕和有70多种浇头,粉面通用。
热闹火爆的米粉大赛现场食客云集的湖南米粉大赛现场长沙展台长沙各具特色的招牌米粉各具特色的长沙小吃“走,嗦粉克!”雾气腾升,香气弥漫,一桌一椅一碗,米粉、汤汁、码子“江河俱下”,瞬间,口舌之快实现,果腹之需满足,浑身舒畅,能量满满…
长沙人嗜粉如命,一天三顿,连“下午茶”都可以是米粉。想嗦粉的你,真的不要错过活动日期:4月14日~4月24日活动时间:7:00~19:30活动地点:九所宾馆【有停车场,交通便利】参与方式:无需门票,说走就走ps:长按识别下方二维码为咱们长沙米粉投票哟来源| 长沙发布编辑 | 范思
00:00红网时刻7月13日讯(记者 杨淑华)一碗正宗的家乡米粉,是湖南人心头放不下的美味。7月13日,为期90天由长沙市政府金融办指导,芙蓉区人民政府、中移金融科技、长沙移动、工商银行长沙分行、红网传媒联合主办,天心区融媒体中心协办的2021长沙嗦粉节圆满收官。
“早晨嗦碗粉,神仙站不稳”。湖南人的一天是被米粉唤醒的,在老字号易裕和这里,我们尝到了久违的油炸面和大碗锅粉。“千载长沙千载粉,唇齿留香万人迷”,豪华的虾海鸡冬椒油炸面,脸盆那么大的三鲜锅粉,吃完再喝一大口浓郁鲜香的猪骨汤,不管是清晨还是深夜,易裕和总能慰藉到人心。
红网时刻长沙3月25日讯(记者 田甜)原汤米粉、桂花酿米酒、刮凉粉、油炸臭豆腐、葱油粑粑、红烧猪脚、海底捞……在家里宅久了,最想念的是长沙的哪一款美食?好消息来了:长沙的餐饮业复工率接近80%,爱吃哪一口,出门就能吃到了。
三湘都市报·新湖南客户端记者田甜 朱蓉 图/记者 顾荣 在长沙的街头巷尾,米粉店各有风格,自成一派风景。 有的开在居民区里,不仅位置隐蔽,就连招牌都挂得随意;有的开在商业区,从店铺装修到员工服装都规规矩矩。
【来源:新湖南客户端】12月21日,冬至佳节,长沙城被一场美食盛宴点燃,“吃饭皇帝大”与“易裕和”强强联合举办的“长沙冬至美食节”盛大启幕,吸引了众多市民与游客前来参与,共同见证了世界最大米粉门店、世界最大锅肉丝粉、世界最大一锅杀猪菜三项世界纪录的诞生。
湖南日报·新湖南客户端记者 张福芳 通讯员 李元颖“作为长沙的本土品牌,我们一直将长沙元素融入到品牌发展中,创新打造了‘我在长沙想念你’‘想你的风还是吹到了长沙’两块路牌,在去年夏天迅速火爆出圈……”“国潮不仅仅是视觉空间范畴,更可以是食材与工艺的复兴,我们要让一颗山楂走‘慢慢’