来源：【人民日报健康客户端】“知道您目前没事，我们就放心了。”9月24日，温州医科大学附属第二医院急诊重症监护室副主任医师汤鲁明在随访时了解到，自己上周救治的河豚中毒患者出院后一切安好，终于放下心来。“这名患者当时来到医院的时候，四肢都不会动，自主呼吸微弱。
水母网11月23日讯（YMG全媒体记者 张苹 通讯员 王朝霞 曾颖雪）河豚又名河鲀，其身体浑圆，头胸部大腹尾部小，背上有鲜艳的斑纹或色彩，体表无鳞、光滑或有细刺，有明显的门牙，被捕获后能吸入空气，使胸腹部膨胀如球。
海南日报记者邱肖帅近日，海南省食品安全委员会办公室发布河豚鱼消费提示，切实防范河豚鱼及其产品食物中毒事件的发生，保障海南广大人民群众的饮食健康和生命安全。海南省食品安全委员会办公室提醒，河豚鱼看似安全美味，实则危险有毒。
河豚有毒众所周知但它的美味诱惑总会吸引一些人冒险尝鲜近日，国家区域医疗中心复旦大学附属华山医院、福建医科大学附属第一医院（滨海院区）ICU就抢救了一对因进食河豚不慎中毒的长乐母子其中母亲73岁吃河豚后濒临死亡当时这对母子被亲友先后送到该院后很快出现意识不清、呼吸衰竭、双侧瞳孔散大
河豚作为与刀鱼、鲥鱼齐名的长江三鲜，却是三种鱼类中最令人望而生畏的，那是因为河豚具有致命的毒性。然而随着养殖技术的进步，河豚的毒性得以控制，将这道危险与美味并存的料理，变成了可以安心品尝的美食。从厨三十年，一直钻研河豚料理的黄师傅强调，安全是河豚料理的前提。
来源：【舟山日报-舟山网】5月17日凌晨4时25分，舟山市妇女儿童医院急诊科就收治了一位因食用河豚鱼干中毒的患者。据患者家属描述，患者16日晚7时左右与朋友在某饭店食用河豚鱼干后，17日早晨出现头晕、恶心呕吐症状。医生立即对其进行催吐、护胃、补液等对症治疗，目前患者已无大碍。
现代快报讯 （通讯员 杜蘅 记者 陆文杰）气温攀升，一片春意盎然，很多食客又开始思念美味的河豚了，正所谓“不食河豚不知鱼味，食了河豚百鱼无味”。然品尝美味的同时，还隐藏着危险。近日，常州四院急诊抢救了两名河豚中毒的患者。
6日中午，常先生食用了自行在家处理烹饪的河豚，吃下河豚肝脏后随即出现身体不适，至当天下午5点多，他被紧急送到医院。医生介绍，常先生被送医时已是昏迷状态，两边的瞳孔都散大了，呼吸也很微弱。所幸经过洗胃、导泻、血液净化、雾化祛痰、抗感染、平衡电解质等治疗，常先生病情才逐渐好转。
来源：江苏新闻 眼下正是河豚上市的时节，但是食品安全得当心！最近，南京三位市民吃完河豚后，出现食物中毒的症状。好在抢救及时，目前已脱离危险。4月12日上午，记者来到南京市中医院急救医学科。三位食物中毒的患者，情况已经好转，意识清醒。
民间有谚云：”食得一口河豚肉，从此不闻天下鱼”近日，在杨浦区盒马鲜生延吉店内冰鲜河豚、红烧河豚等预制菜十分抢手如今在电商平台和正规超市购买河豚十分便捷”拼死“吃河豚已成为过去人工控毒养殖技术已十分成熟“我们售卖的都是人工养殖河豚，每一条鱼都有二维码可全程溯源。
近日，上海市浦东新区人民医院急诊室来了一位中年男性患者王先生，自述自己在饭后唇舌麻木，手脚也发麻，无法行走，还伴有头晕、胸闷等症状。经过追问得知，患者入院前数小时与朋友一起吃了自己煮的河豚，随后就出现了这些症状。他自己也考虑到可能是食用河豚中毒了，怕出意外，于是赶紧来到医院就诊。
上周的一天深夜，50多岁的市民郑先生（化名）被送到绍兴市人民医院抢救。几个小时前，他食用了河豚，中毒了。“他吃了河豚的肝脏，是河豚身上比较毒的一部分! ”该医院重症医学科负责人应利君说。事发当天，朋友送给郑先生一条河豚。河豚肉好吃，郑先生之前听人说过，于是自行加工后食用。
